Ya sé que no es época de roscones, pero este año me quedé con las ganas de hacer esta receta ya que...¿un roscón en 10 minutos?...Me pareció una pasada, y con esto del confinamiento, al final a uno le da tiempo para todo, y lo que no hice en su momento, pues lo hago ahora.Eso si, la desventaja de hacer la receta ahora es el calor. La nata, estaba buenísima, pero como podéis ver en la foto, se derritió toda. Quizá una opción seria rellenarlos con una mezcla de queso crema, con endulzante, vainilla o algo así, más que nada porque no se os quede una sopa de nata, jejeReceta de Petitfit (instagram)

¡¡¡Qué locura!!! Hay roscones por todos lados. Hoy víspera de Reyes he preparado AGUJEROS DE ROSCÓN DE REYES. Con esta receta, que es la misma del Roscón de Reyes sin masa madre que compartí ayer contigo, te saldrán agujeros equivalentes a un roscón grande.Ventaja de estos bollitos de Roscón es que fermentan antes porque son más pequeños y al tener menos aire, tardan más en ponerse duros. Además los puedes hacer más grandes tipo bamba de nata, o más poequeños, al estilo de un bocadito, como más te guste. ¡¡Ya verás como triunfas!!Recuerda el resto de recetas que son necesarias para elaborar el Roscón y que puedes hacer tú misma en casa.AGUA DE AZAHAR CASERO(https://www.facebook.com/PaZladeando/posts/1828685910712784)NARANJAS CONFITADAS CASERAShttps://www.facebook.com/PaZladeando/posts/1828657734048935Y UN TRUCAZO para conseguir una NATA BIEN FIRMEhttps://www.facebook.com/PaZladeando/posts/1828704000710975

Un pan dulce o brioche hecho en la panificadora para poder disfrutar de todos los aromas y sabores del roscón de Reyes en cualquier época del año :) Se puede cortar en rebanadas, congelar, y tener un estupendo desayuno metiéndolas directamente en la tostadora. Por supuesto también se puede amasar con cualquier otro robot o a mano -respetando los tiempos de reposo y fermentación- y cocer en el horno (en un molde alargado o formando bollitos).

Vídeo receta: https://youtu.be/P88OWpyzaTELa masa la he realizado en la panificadora, y también he preparado un prefermento que es opcional pero muy aconsejable. Luego los roscones han sido cocidos en la freidora de aire, pero puedes usar el horno. #sopadeletras #dominó #panificadora #freidoradeaire

El día de reyes no puede faltar el roscón como desayuno, ¿qué os parece esta versión?

Quedan brutales e ideales para acompañar con mi chocolate caliente.Tenéis mis recetas en vídeo en mi Instagram y Tiktok @nuritmica.fit

Receta en video: https://www.youtube.com/watch?v=s2T2gk7ft-Que #roscondereyes #dulce

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vKnJXOrwnEE

Las medidas dan para un roscón de aprox. 700 gramos (sin relleno). No he hecho fotos porque el procedimiento es muy similar al de la receta de panettone que puedes ver en mi recetario.