Pan Dulce Navideño de Avena, sin Huevo, sin Manteca, sin Harina, Saludable y Vegano

Me han pedido tanto éste tipo de pan dulce rico y sano, que se me ocurrió quitando varios ingredientes de la receta tradicional y usar la tan beneficiosa avena que salió increíble, esponjoso , con sabor a pan dulce, liviano, sinceramente super delicioso también muy econémico , que al horneárlo inunda la cocina de aroma navideño.
#avena#cocinanatural
#elsabordelosrecuerdos
Pan Dulce Navideño de Avena, sin Huevo, sin Manteca, sin Harina, Saludable y Vegano
Me han pedido tanto éste tipo de pan dulce rico y sano, que se me ocurrió quitando varios ingredientes de la receta tradicional y usar la tan beneficiosa avena que salió increíble, esponjoso , con sabor a pan dulce, liviano, sinceramente super delicioso también muy econémico , que al horneárlo inunda la cocina de aroma navideño.
#avena#cocinanatural
#elsabordelosrecuerdos
Paso a paso
- 1
En un bol colocar las 2 avenas mezcladas, hacer un hueco en el centro. Agregar la levadura, un poquito de azúcar, un chorrito de agua tibia, revolver para que se disuelva, Luego agregar el azúcar, el aceite, la ralladura, las esencias. Y de poco a poco ir agegando el agua, uniendo todo, y que se forme la pasta pegajosa, que corre, agregar los frutos, chocolate, todo va a gusto.
- 2
Volcar en el molde aceitado o conroció en spray, ésta cantidad es para un molde de 1/2 kilo o dos de 1/4 kilo. Dejar levar en lugar tibio tapado.
- 3
Ya duplicado su volumen llevar a horno a 200° alrededor de 45/50 minutos si es el de medio, si son los de 1/4 va a llevar un poco menos de cocción controlar a partir de los 30/35 minutos, siempre haciendo la prueba de introducir el palillo, ya sabémos que tiene que salir bien sequito.
- 4
Para la cubierta disolví un poquito de maicena en agua, la cociné le agregué alguna esencia (vos podes elgir que poner) lo retiré y dejé enfriar para luego decorar el pan dulce. Muy rico, sano y les aseguro con sabor a pan dulce 😍🎄
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Bueno, como habrán podido observar, gente hermosa de mi corazón💛💙❤️🧡💕💛, mis seguidores y los que no😘😘, tengo esta masa de pan sin amasar, de mi cuenta, y me sale cada tanto que los amo todos, realmente fácil de hacer, deliciosa y con todo combina perfecto. Hoy les traigo a este bebé, lleno de frutas cristalizadas, que es cosa de locos, para no parar desde hoy hasta cuando termine el 2021, gozándonos este hermoso pan y para no entretenerlos más los invito, me acompañan y se los cuento, vamos allá...!🌲🌺 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
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#MiRecetaParaLasFiestas. Compartir la ilusión de la Navidad, con el mundo entero es gratificante y más aún cuando estamos en un medio gastronómico como lo es esta Casa Cookpad, donde se aprende de todo, momentos dulces, momentos salados, a lo largo de todo un año lleno de eso y cerrar el año a través de este medio con opciones de mesas navideñas, postres, pudines, panes, galletas, platos salados para realizar, tán fáciles y tan bien explicados, te acerca más a ese espíritu de compartir lo aprendido, con todos ustedes para quienes pido un brindis de paz, amor, solidaridad y mucha comprensión para el año venidero. Inspirada en la estupenda receta sin amasar de Graciela Martínez con mis adiciones y el toque Zandy. Gracias a tí Gache por estar ahí, siempre...! Felices fiestas y prosperidad en el que se avecina, un abrazo desde mi Colombia, para esta CASA y para todos los que forman parte de ella, son lo máximo...! Bueno a contarles los que les traigo para Noche de Navidad...!🎅🎅🎅😘😘...! 🌺Zandry ABRADELO🌺
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