Cuando tengan el plátano que compraron verde y se maduro hasta tener la concha negra, es el momento justo para hacer esta receta ☺️

Es un sándwich de tofu sazonado con salsa soya, mostaza, ajo en polvo y pimienta, acompañado de vegetales frescos...

El pan blandito es un pan muy suave que a veces se rellena con queso costeño, mozzarella o bocadillo. Este es un pan muy popular en las panaderías colombianas. Cada panadería o supermercado en Colombia vende este pan. Son siempre frescos, suaves y bien deliciosos. Yo me atreví a añadirle espinacas y ajo que mezclé con la leche tibia a usar y el resultado estupendo, lo rellené con queso mozzarella, sí vienen se los cuento...!

Excelentes para desayunar pero hay que tenerlas listas desde el día anterior, aún más ricas porque los sabores de las albóndigas se concentran, pero igual para merendar o cenar. Vamos y les cuento como me lo gocé, a que sí...!!!🤩

Es un sándwich muy sencillo pero delicioso para un almuerzo o una cena...

La Polenta se hace con maíz blanco o amarillo, seco o molido, el cual es vertido en la comida. La polenta es un plato tradicional italiano, que por su delicioso sabor y versatilidad, se ha vuelto popular en todo el mundo en los últimos años.La Polenta se pueda acompañar con pescado, carnes o vegetales! Tipo champiñones al ajillo😋 Sin embargo, te la puedes comer solita si lo deseas🙃Busqué una receta en internet sin embargo usé los quesos que quise y algunos ingredientes menos calóricos para bajarle un poco las calorías a este plato.Por eso les comparto esta receta muy fácil de hacer😊

Son rodajas de zapallo cocidas en la sartén a fuego bajo hasta dorarlas por ambos lados y sobre ellas he puesto queso y cebollas caramelizadas... un buen acompañante al almuerzo o cena...🤩😋😊

Para dar uso a mi pan de banano preparé este sánduche para cenar, sencillo de preparar y muy rico...

#ElPanDeCadaDía 🤗☺️🍞👍 Para mi es un pan ''P" (pan-pasas-pavo-pimentón) 😂😂😂😂y súper esponjosito ❤️

Zucchini , Calabacín o Zapallo de verano, se consume mucho durante los tratamientos para adelgazar; sin embargo, se recomienda su uso en todo tipo de dietas y en el correr de cada etapa de la vida. Se trata de un alimento rico en micronutrientes, tales como: vitaminas A, C, B1, B2, B3, B6, B9 (ácido fólico) y carotenoides, una planta herbácea enredadera cuyos frutos se recolectan cuando sus semillas inmaduras y su epicarpio aún son blandos y comestibles. Algo de conocimiento de este maravillo fruto, muy versátil en la cocina y en la mía por costumbre. Una tortilla hecha a base del fruto sin huevos pero deliciosa, entren y les cuento el proceso.....😜

Ideal para marinar carnes, aves y pescados que van al horno, o a la parrilla, pueden adicionarle las especias que más usen o que les gusten o restarle de las que aquí les comparto, eso al gusto pero les comento que esta combinación es excelente y va muy bien sobre todo en aves de corral, vengan conmigo y les enseño como lo hice...!

Un guiso sencillo y delicioso para servir acompañado de arroz blanco o papas cocidas, fritas o en puré...