Tortilla de queso trufada

Encar @encar_bm
Para paladares exquisitos👌🏼, esta tortilla es igual de rápida que la francesa, pero con un gran sabor.
#menúsemanal
Tortilla de queso trufada
Para paladares exquisitos👌🏼, esta tortilla es igual de rápida que la francesa, pero con un gran sabor.
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con una pizca de sal.
- 2
Poner al fuego una sartén mediana con el aceite, y cuando esté caliente, echar el huevo.
- 3
Colocar el queso y poner por encima la salsa en pegotitos.
- 4
Cuando empiece a cuajar, plegar por los lados y dar la vuelta, cocinando por ambos lados hasta que esté cuajado el huevo, sin pasarse y quede jugosa.
- 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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