Tartar de salmón con mango fácil y cómodo
Ayer en Cookpad Home Academy hicimos este tartar de salmón fácil y rápido. Lo hicimos con sugerencia a plato o entrante para San Valentín. Es un plato frío, que sirve como entrante o como primer plato. No ensuciamos casi nada y queda muy rico.
Tartar de salmón con mango fácil y cómodo
Ayer en Cookpad Home Academy hicimos este tartar de salmón fácil y rápido. Lo hicimos con sugerencia a plato o entrante para San Valentín. Es un plato frío, que sirve como entrante o como primer plato. No ensuciamos casi nada y queda muy rico.
Paso a paso
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Poner el salmón con mostaza y eneldo en un plato y reservar.
- 2
En un bol prepArar el mango a cuadrados con salsa de soja y dejar reservado
- 3
En otro bowl el aguacate con pimienta y limón para que no se oxide.
- 4
Montar el tartar: primer salmón, luego aguacate y arriba el mango. Servir con un poco de cebollino picado o eneldo y sésamo. Una cena rápida, diferente y muy rica
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