Entraña guisada en olla rápida
Me he inspirado en la receta de @sergio_vilchez pero quitando las patatas y añadiendo otros ingredientes
Entraña guisada en olla rápida
Me he inspirado en la receta de @sergio_vilchez pero quitando las patatas y añadiendo otros ingredientes
Paso a paso
- 1
Picamos el ajo y todas las verduras. Quitamos los posibles restos de telilla que pudiese tener la entraña.
- 2
Echamos aove en la olla rápida y freímos las tiras de bacon. Las reservamos.
- 3
Cortamos la entraña en trozos de bocado, la enharinamos y la marcamos en el mismo aceite del bacon. Reservamos.
- 4
Sofreímos el ajo y las verduras en el aceite de la olla.
- 5
Cuando estén blanditas echamos los vinos y, cuando se evapore el alcohol, añadimos el tomate frito. Removemos bien y echamos la entraña y el bacon.
- 6
Tapamos la olla y, cuando empiece a salir vapor, la dejamos 15 minutos.
El resultado ha sido un guiso riquísimo.
Recetas similares
-
Arroz blanco a la pechuga con salsa de guiso Arroz blanco a la pechuga con salsa de guiso
El sabor que le de la mantequilla como un encremadó delicioso y al jugar atrevidamente con los ingredientes vegetales
-
Carne Guisada en olla rápida Carne Guisada en olla rápida
Receta bastante económica y sencilla de preparar. La podéis hacer de forma tradicional tardarás alrededor de una hora . Plato bastante nutritivo .admite varios acompañamientos hoy he optado por el arroz blanco
-
Conejo guisado en olla rápida Conejo guisado en olla rápida
Le pregunté a mi madre como hacer conejo en olla rápida y me mando las instrucciones por watsapp. Como es facilísimo, publicó la receta por si a alguien le puede servir.#mirecetario
-
Entraña guisada a fuego lento Entraña guisada a fuego lento
Ya he comentado alguna vez que en casa nos gusta mucho la entraña, aunque no siempre la tienen en la carnicería. Esta vez sí había y he hecho esta media guisadita a fuego suave, en plan "chup chup". Ha quedado riquísima.
-
Alitas de pollo guisadas en olla rápida Alitas de pollo guisadas en olla rápida
Muy fácil de hacer. En este caso he usado alitas pero podrían ser otras piezas del pollo.#septiembresabroso -
Guiso de carne y patatas en olla rapida Guiso de carne y patatas en olla rapida
Un guiso de lo mas tradicional y conocido que en cualquier casa se hace cualquier dia...y en la mía también!!!#TESCOMA
-
Conejo guisado al vino, en olla rápida Conejo guisado al vino, en olla rápida
Muy sencillo y no se tarda casi nada en hacerlo. Lo mejor: muy rico. -
Alitas guisadas en olla rápida, con champiñones Alitas guisadas en olla rápida, con champiñones
Un plato rápido para cuando no tienes mucho tiempo. -
Guisado calamar y gambas en olla rápida Guisado calamar y gambas en olla rápida
Al abrir el congelador para coger alcachofas he visto la bolsa de espárragos, ajetes y gambas así que he cambiado la verdura, me he propuesto vaciar el congelador para volver a llenarlo 😀#guisados
Más recetas
Comentarios (2)