Guisado calamar y gambas en olla rápida
Al abrir el congelador para coger alcachofas he visto la bolsa de espárragos, ajetes y gambas así que he cambiado la verdura, me he propuesto vaciar el congelador para volver a llenarlo 😀
#guisados
Guisado calamar y gambas en olla rápida
Al abrir el congelador para coger alcachofas he visto la bolsa de espárragos, ajetes y gambas así que he cambiado la verdura, me he propuesto vaciar el congelador para volver a llenarlo 😀
#guisados
Paso a paso
- 1
En la olla rápida poner un poco de aceite, lavar el tomate, cebolla y pimiento. Corta el tomate por la mitad, la cebolla igual y el pimiento sin los extremos entero. poner en la olla y cuando tome color batir la verdura en batidora.
- 2
Poner la bolsa de espárragos sin descongelar, enjuagar y a la olla, poner la patata en rodajas, las verduras trituradas el vino, sal, especies remover cubrir de agua y cerrar la olla, cuando suba la válvula 15 minutos más y dejar despresurizar sola
- 3
Freímos las almendras yo las gasto con piel y una rebanada de pan fina cuando coja color batir añadir caldo del guiso. Añadimos la salsa remover y echar los fideos, unos 15' y listo
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