Como protagonismo de la cocina mediterránea, siempre podemos encontrar las aceitunas. Desde el mar Tirreno hasta el Egeo, podemos encontrar varios platos que evocan este fruto del olivo. Y ya que menciono el mar, el plato p hoy tenía que ser un pescado que nos deje situados en esta ruta gastronómica saludable. El plato de hoy con la asesoría de mi bella esposa es: Pescado en costra de Semillas y Olivos, acompañado de Ensalada de Aceitunas Negras y Uvalinas al ajonjolí ( Sea Bass in a crust of olives and seeds, and Cherry Tomate and Olives side dish

Ideal para un buen desayuno, este plato contiene todos los macronutrientes necesarios para iniciar el día.

Quieres comer saludable. Esta receta surgió de una super combinación. Ideal para snaks o meriendas.

Hoy dando una puntada muy nutritiva al reto mi delantal dorado 2.023 con una deliciosa receta#delantaldorado23#morenomolano@morenomolano

Sabores y más sabores en especial si son de mucho beneficio para nuestro organismo, acá unos huevos y arepa de maíz integral.

Muy básicos, pero con un leve sabor oriental del aceite de Sésamo o ajonjolí, salpicados de orégano y su toque de sal, intentarlo en casa y me lo cuentan, para acompañar cualquier desayuno, arroz o carnes a la parrilla, vamos y les cuento el proceso...!

#mirecetario además de deliciosas nutritivas y medicinales

Es una rica manera de Reemplazar el pan tradicional y si estas haciendo algún tipo de dieta baja en carbohidratos este es genial!

#familiar Almuerzos de domingo

Es una pasta que se elabora con semillas de sésamo y que como saben, se utiliza en muchas recetas del Medio Oriente como el Hummus (con garbanzos) o el Baba Ganhoush (con berenjenas). Cuando les hablo de este alimento, les cuento la forma fácil de hacerlo en casa. Resulta mucho más saludable, rentable y delicioso hacer tahini casero, sólo son necesarios dos ingredientes y una procesadora que nos facilite triturar las semillas y el tiempo de elaboración se reduce a unos 10 minutos. Casi les puedo asegurar que si hasta ahora no les gustaba el tahini o tahina, cuando preparen su propia pasta (si les gusta el sésamo y el sabor a frutos secos tostados) la degusten incluso sobre una rebanada de pan salpicada de orégano, pimienta roja triturada picante y semillas de sésamo(en mi recetario), como quien disfruta de una tostada de pan con crema de cacao, van a intentarlo hacer en casa y me lo van a contar y desde luego a regalarme corazoncitos que me encantan! Les cuento lo fácil que resulta hacerla!

#healthyfood #vegetables #vegetarianFácil, ligera además muy rica y nutritiva, espero la prueben y les guste, hace poco he comenzado a implementar variedad de semillas, productos caseros vegetarianos y veganos por lo que he probado posible preparaciones las cuales he decidido compartir. Abrazo fuerte🙆💜