Una de mis recetas favoritas de pasta. La Salsa Arrabbiatta, como su nombre sugiere, es picante. Tanto como tú quieras. Y como yo la hago, como me enseñó un libro italiano, resulta deliciosa porque lleva el queso (Parmesano) fundido dentro de la propia salsa, lo que ayuda a que la salsa tenga untuosidad y nape bien los espagueti. Aquí te dejo el vídeo de cómo lo hago: https://youtu.be/4eHsyD7igyA

Que la pasta está rica de todas las maneras es un hecho, muy mal la hay que preparar para que no salga bien. No es un producto nada exigente y con un par de cosillas que le pongas consigues un platazo. En casa, sin ir más lejos, nos encanta con ajo laminado doradito, un trocín de guindilla, aceite y pasada por la sartén y así sin más está buenísima. Nos gusta ligeramente picante, ahí con alegría, pero hoy, vamos un paso más allá. Hoy vamos a preparar Pasta all'arrabbiata.Aquí el enlace a la vídeo-receta:https://www.youtube.com/watch?v=lN4kDFluKcc&t=28s

Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P

Por estos días no tolero el olor a ajo y cebolla así que no le coloque esos ingredientes pero los coloqué en la descripción porque así es la receta originalmente y también el caldo de gallina. Pueden prepararlo con o sin esos ingredientes y les va a quedar igual delicioso 😋

Esta receta de Macarrones All'Arrabbiata es un clásico de la gastronomía italiana, una salsa de tomate tradicional con un toque picante, y el plato es alegre y festivo dentro de su sencillez. Os animo a que la cocinéis 😋😋#cookpadmycook #delantaldorado #Todocasero

El sabor que le de la mantequilla como un encremadó delicioso y al jugar atrevidamente con los ingredientes vegetales

Otro arrocito por aquí! Esta semana de espárragos con panceta!!! 😜😜

El arroz caldoso podemos hacerlo con cualquier ingrediente. Es muy fácil de cocinar. Combinar distintas carnes le dará al caldo un rico sabor. Y las verduras , en mayor o menor cantidad, frescas o congeladas, aportarán otros nutrientes para un plato nutritivo y rico. Pon un arroz en tu día a día!!#ABC

Una forma distinta de comer arroz , con sabor a más y campo...que aproveche. https://www.youtube.com/watch?v=ZoeKEV9QlvE

Teníamos caldo de pollo y verduras que nos había sobrado y se nos ocurrió hacer un arroz

Arroz con costilla y panceta es un arroz diferente, con mucho sabor y una presentación que dejará a todos con ganas de disfrutar comiendo.