Un plato sin historia pero desde hace muchos años en casa se prepara; de las primeras veces que entré a la cocina, aún adolescente (de eso hace rato jajaja). Y se me ocurrió cocinar papas con leche y mantequilla hasta que redujera el líquido y me gustó el resultado. A mi mamá le encantó mi mezcla y ya me auguraba éxitos en la cocina, no se equivocó...jajaja! Con el tiempo fui añadiéndole otros ingredientes que les iré mostrando poco a poco, de momento éste que comparto con ustedes para que, como yo, se animen a intentarlo en su cocina. Les cuento como lo hice!

(acompañamiento)

¿Cómo preparar tus Alitas BBQ Friko? ¡Con papas rellenas con queso! Anímate a preparar estas Alitas BBQ Friko con papas rellenas para compartir con los que más quieres.

Receta de Lucho personaje de Instagram. Esta receta quedará para el recuerdo del inicio de la cuarentena. Triste recuerdo. #cocinaconviannycabeza #cocinacolombiana

Una forma diferente de comer kale que intenté hace unos días, es una variación de una receta de puré con espinaca, pero como no tenía me arriesgue a cambiarla por kale.

Estas Bolitas de puré de papas horneadas, previamente rebozadas en huevo y queso parmesano rallado con pan rallado; resultan perfectas para acompañar asados, piernas de res o cordero, pavo o carnes con salsa.

Hoy sábado es difícil cocinar para uno solo así que voy a preparar algo sencillo.

A mi familia les encantan

Por fácil, rápida, económica y deliciosa, para los que no tienen tiempo y les gusta comer rico, esta es la receta, se las comparto con gusto, vamos y les cuento como la hice....!😋