Pollo a la naranja
A los amantes de la comida asiática seguro que les encanta esta receta, ya que el pollo a la naranja es una delicia que podemos preparar en casa, en muy poco tiempo, y con un resultado fabuloso.
Tiene un sabor con un punto agridulce que lo hace adictivo.
Pollo a la naranja
A los amantes de la comida asiática seguro que les encanta esta receta, ya que el pollo a la naranja es una delicia que podemos preparar en casa, en muy poco tiempo, y con un resultado fabuloso.
Tiene un sabor con un punto agridulce que lo hace adictivo.
Paso a paso
- 1
Comenzamos picando la cebolla finamente y la doramos en la sartén.
Una vez esté pochada, vamos a dorar nuestro pollo, que cortaremos en cuadrados no muy grandes.
- 2
Mientras se dora, vamos a poner en un bol el zumo de una naranja, una cucharada de soja, otra de vinagre, otra de azúcar, sal y pimienta. Por último la cucharada de harina de maíz y mezclamos bien.
- 3
Una vez dorado el pollo por las dos caras, ponemos la salsa en la sartén y dejamos que reduzca durante 5-8 minutos.
- 4
Veremos que la salsa se espesa.
Espolvoreamos perejil picado y un poco de semillas de sésamo y servimos.
- 5
Lo mejora para acompañar este plato es un poco de arroz blanco, y tendremos un plato completo, sano y muy rico.
¿Os animáis a probar?
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