Con salsa de mayonesa y chipotle, salpicadas de queso provolone, orégano y pimienta roja triturada picante. Para comer en familia y compartirlas con Cookpad, a mi maestra mis respetos, Mary Colmenares gracias por orientarme en esta profesión tan linda como es la cocina aunque se me rajen las tortillas de maíz por no calentarlas y doblarlas frías de la nevera. Siento que me quedaron muy buenas, por eso las comparto y los animo a que las intenten, les cuento lo fácil: #RetoSemanaSanta

Unas deliciosas enchiladas de pollo en horno tostador #Utensilios

Hoy estaba antojada de una rica empanada, entonces decidí hacerlas de una manera práctica y no tan llenas de remordimientos: usando tortillas de harina, pollo y verduras. Hice dos versiones: una frita y la otra asada y las dos quedaron deliciosas. Si quieren, pueden agregar arroz y papa, cambiar el pollo por carne desmechada. En la variedad está el placer.

Untada con crema de queso manchego en mi recetario, y asada a la plancha para compartir una cena de esas que llegas y no sabes que cenar, te encuentras con unas presas de pollo asado que compraste hace algunos días que te miran y no sabes que decir. Ala, a la sartén, es lo que se te ocurre y al mismo tiempo ves por allí unas tortillas de avena, que padecen del mismo mal y decides unirlos para compartirles este sácame de apuro y vengan que hoy es sábado y algo fácil para descansar, les cuento...!😍😍#YoCocinoConCookpad

Plato típico de la gastronomía mexicana, consumido principalmente en el desayuno. Picante y delicioso, con diferentes variaciones. Síguemeen instagram para más tips y recetas @juanjococinero

Esta receta debería llamarse "Cocina con Mary por whatsapp" jajaja Se preguntaran porqué? Les cuento: Quería hacer flautas mero, mero mexicanas! Tengo una amiga, entre otras muy queridas de esta hermosa Comunidad llamada Cookpad, mexicana, María Colmenares, bueno hoy este maravilloso plato surgió por teléfono, me lo gocé, me reí, no me quemé de milagro, cada paso que daba le tomaba fotografía y se lo enviaba a mi maestra jajaja, estupenda maestra, excelente alumna, jaja...y me animaba a que siguiera! Mary, a ti, estupenda en todos los sentidos, mis respetos, mis agradecimientos por estar ahí pegada a la última tecnología para colaborar desde tu cocina conmigo, estabas ocupada y aún así estuviste atenta a todas mis preguntas. Aquí te muestro tu excelente obra! Dios te bendiga siempre. Eso es Cookpad! Les cuento como lo hicimos!

#almanaque. Típicos de la cocina mexicana, que en casa gusta mucho. Hacemos cualquier cantidad de rellenos diferentes y rellenamos tortillas que no pueden faltar en casa, una comida muy rápida súper fácil y deliciosa. Hoy le tocó al atún y vegetales y bueno, decirles, la amé como amo todo en mi cocina... jajajajaja, y amo más compartírselos, como lo disfruto💙💚🧡Así que les cuento el proceso, me siguen...? Vamos allá...!

Amo hacer esta rica crema de auyama, es súper fácil y rápido. Y queda DELICIOSA!! 😋

Crema de lentejas rojas y zanahoria con champiñones asados.

#delantaldorado Me gusta hacerlos en casa para evitar comidas procesadas y quedan deliciosos

Saludables y rápidos! Esta vez decidí usar mezcla lista para crepes, ya que esta en particular tiene menos sodio y quería probar qué tal quedaban. 👌🏾😍