Ensalada de garbanzos con tomate, comino y cilantro
Cada vez que puedo preparo una ensalada fría para comer intentando variarlas. Se tarda muy poco en hacerlas y combinando unos pocos ingredientes que casen bien entre sí tienes asegurado un plato único delicioso, rápido, fácil, nutritivo y completo. Hoy la cosa va de una ensalada de inspiración marroquí que hace unos años comí en Toledo y para la que te propongo 2 aliños, según el gusto. A mí el que más me triunfa es el de yogur, porque encaja muy bien y te hace de salsa de yogur sin tener que prepararla
Ensalada de garbanzos con tomate, comino y cilantro
Cada vez que puedo preparo una ensalada fría para comer intentando variarlas. Se tarda muy poco en hacerlas y combinando unos pocos ingredientes que casen bien entre sí tienes asegurado un plato único delicioso, rápido, fácil, nutritivo y completo. Hoy la cosa va de una ensalada de inspiración marroquí que hace unos años comí en Toledo y para la que te propongo 2 aliños, según el gusto. A mí el que más me triunfa es el de yogur, porque encaja muy bien y te hace de salsa de yogur sin tener que prepararla
Paso a paso
- 1
Aclara muy bien los garbanzos bajo el agua del grifo hasta que deje de salir espuma para retirar en la medida de lo posible el conservante que traen. Deja escurriendo bien
- 2
Lava los tomates y trocéalos en cuadrados. Corta la cebolla en juliana (a tiras) y júntala con el tomate en una ensaladera. Añade las aceitunas bien escurridas, la cucharadita de comino molido y el cilantro fresco picado (yo lo corto con tijeras para ahorrar tiempo)
- 3
Luego pon los garbanzos bien escurridos y remueve hasta mezclarlo bien todo
- 4
Sirve con el aliño elegido... ¡Y a disfrutar! Si no la vas a comer en el momento puedes guardarla en la nevera para más tarde o el día siguiente
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de garbanzos con Albahaca y Cilantro Ensalada de garbanzos con Albahaca y Cilantro
En cuanto empieza la primavera llenamos nuestra mesa de colores y pasamos de poner las legumbres en platos de cuchara a tenerlas en la mesa como.coloridas ensaladas, todas ellas son riquísimas, pero sin duda alguna en mi casa es la de Garbanzos la que triunfa, con mil y un ingredientes y aliños para disfrutar #veggie
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Una ensalada completa, vegetariana, sencilla y riquísima
-
Garbanzos con tomate & ensalada de Garbanzos Garbanzos con tomate & ensalada de Garbanzos
Bien, me apetecían garbanzos e hice estas dos recetas con ingredientes baratos. A mi pareja le encanta la ensalada y a mí me gusta mucho el tomate así que con los mismos ingredientes hice las dos cosas. Comida #BBB
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Ensalada muy fresca y muy sabrosa para el verano.
-
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Otra receta veraniega para dejar preparada en la nevera y comerla bien fresquita al llegar de la playa, super fácil de hacer, económica y muy sana!
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Las ensaladas de legumbres son una forma estupenda de incorporarlas en el menú de verano sin que el calor nos quite las ganas de tomarlas. Hoy os traigo una ensalada ligera, fresquita y muy apatecible para estas fechas #rápidas
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Ensalada rica rica, para el tiempo que entra...con todos sus nutrientes y fácil de llevar a cualquier sitio...
-
Ensalada de garbanzos con tomate cherry Ensalada de garbanzos con tomate cherry
Una receta muy sana y buenísima
Yvon Fernandez -
Ensalada de garbanzos con vinagreta de cilantro y limón🍋🌿 Ensalada de garbanzos con vinagreta de cilantro y limón🍋🌿
Fácil, rica y no hace falta segundo! #primerodecocina espero que te guste!
-
Ensalada de garbanzos Ensalada de garbanzos
Fresquita, nutritiva, ideal para el tupper de la semana y sobre todo sabrosa! #Alambiquecocina
Más recetas
Comentarios