Berenjenas rellenas
Saludables, fáciles y riquísimas. Quien se suma, quiero ver esas fotoss 🤗
Berenjenas rellenas
Saludables, fáciles y riquísimas. Quien se suma, quiero ver esas fotoss 🤗
Paso a paso
- 1
Lavar bien las berenjenas, cortarlas a la mitad y cocinarlas en horno moderado hasta que estén tiernas.
- 2
Picar y saltear el pimiento con la cebolla.
- 3
Hacer la salsa blanca: Llevar la leche al fuego hasta hervir y agregar las cdas de maicena disueltas previamente en un poco de agua fría, revolver hasta que espese y retirar del fuego.
- 4
Mezclar la cebolla y el pimiento salteados con la espinaca picada y las mazorcas desgranadas. Agregar la salsa blanca y condimentar
- 5
Ahuecar las berenjenas y colocar el relleno. Poner queso por encima y llevar al horno hasta gratinar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Berenjenas rellenas Berenjenas rellenas
Es una receta de mi hermana que ella le gusta hacerlas, yo he cogido su costumbre, salen riquísimas y muy fáciles y sanas
-
Berenjenas rellenas Berenjenas rellenas
La berenjena es algo que no suelo comer muy a menudo, pero es muy fácil de introducir en cualquier receta y se tarda súper poco en cocinarla 🤗
-
-
Berenjenas rellenas Berenjenas rellenas
Este plato lo considero sencillo y fácil pero es muy importante ligar bien los ingredientes. Yo estas las he rellenado de atún y verduras pero en lugar de atún se le puede poner carne picada de cualquier tipo, o nada de carne u otro tipo de proteína como soja texturizada. Sé que estarían más ricas con una capa de bechamel, pero sin ella son más ligeras, pero es otra opción.
-
Berenjenas rellenas Berenjenas rellenas
La primera vez que las hago y fueron todo un triunfo 🤗
-
-
Berenjenas rellenas Berenjenas rellenas
Esta es una versión modificada para no tomar siempre las clásicas berenjenas rellenas de carne picada.Por supuesto, se puede elegir calabacín en lugar de berenjenas.
-
Berenjenas rellenas Berenjenas rellenas
#vegetal #berenjenasMuy fáciles y deliciosas, deliciosas para los sentidos.Https://patricientacook.es/berenjenas-rellenas/
-
Berenjenas rellenas Berenjenas rellenas
Fáciles y rápidas de hacer, y admiten cualquier ingrediente. Yo las hago con atún, pero se puede hacer con carne picada, o una versión vegetariana con tofu o soja texturizada o arroz cocido, que está muy rica también.#delantaldorado #miprimerareceta
-
Más recetas
Comentarios