Pepas con sabor a yerba mate

No tiene mucha historia más que agregar yerba mate a la receta tradicional para cambiar el sabor de la masa. También se puede hacer sabor café o té. Espero les guste.
Pepas con sabor a yerba mate
No tiene mucha historia más que agregar yerba mate a la receta tradicional para cambiar el sabor de la masa. También se puede hacer sabor café o té. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar impalpable a punto crema blanca.
- 2
Agregar los huevos o las yemas he ir incorporando el mate cocido
- 3
Incorporar la harina leudante de a poco. Ir formando una masa sin amasar. Formar bolitas y aplastarla en el centro y colocar el dulce en manga y rellenar. Hornear 15 minutos
- 4
Dejar enfriar. Embolsar y sellar o guardar en táper.
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