Pollo adobado con verduras y patata a la brasa
Xavi @Xavi_cuinetes
Paso a paso
- 1
En un recipiente ponemos todos los ingredientes, removemos, añadimos el vinagre y removemos, ahora cubrimos justo de aceite de oliva y volvemos a remover
- 2
Ahora añadimos el pollo y removemos hasta que todo quede bien impregnado del adobo
- 3
Lo cubrimos con papel film y a la nevera durante un mínimo de 1 hora, mientras en una brasa hacemos la patata, la berenjena y el calabacín en rodajas y las reservamos
- 4
Pasado (en mi caso 1h30m) en una plancha hacemos el pollo
- 5
Servimos. BUEN PROVECHO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16452012
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Pollo y patatas adobadas Pollo y patatas adobadas
Una receta deliciosa con la que te chuparás los dedos, trocitos de pollo con patatas bastón asadas al horno con una salsa agridulce y casi picante de kétchup, miel y aceite de cayena.
-
Pollo a la olla con verduras y patata Pollo a la olla con verduras y patata
Una auténtica maravilla de plato, unas verduritas por aquí, unos ingredientes por allá... y... maravilloso el plato...
-
Pollo con verduras y patatas plancha Pollo con verduras y patatas plancha
Tiempo de elaboración dos horas y media aprox
-
-
Pechuga de pollo adobado con patatas al horno Pechuga de pollo adobado con patatas al horno
Pues está receta la hacía hace muchos años por qué a mi hijo mayor no le gustaba el pescado y un día puse cazón en adobo y a él le adobe el pollo tanto le gustó que seguí haciendo el pollo a sí hasta que poco a poco conseguí que probara el cazón jajajaja le gustó mucho y ya no volvió a decir mami no quiero pescado
-
Pollo adobado con patatas, cebolla y calabacín Pollo adobado con patatas, cebolla y calabacín
Sano, prácticamente sin grasa y muy muy fácil
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16452012
Comentarios