Esta es una ensalada tan rica y completa que nos permite preparar una cena apropiada para el verano.El arroz es un alimento básico para nuestra dieta, como acompañamiento o como ingrediente principal.Esta ensalada es sencilla, como casi todas mis recetas, pero el arroz pink le confiere un sabor muy especial. Si lo podéis encontrar probarla que os gustará.Y las lentejas caviar, negras y pequeñitas, son un tesoro alimenticio.

Una ensalada preparada con ingredientes deliciosos.

Las lentejas caviar (o beluga) son una fuente fantástica de proteínas, en sopas, cremas o ensaladas quedan genial

Soy una apasionada de las ensaladas de lentejas. He probado con diferentes variadas, esta vez elegí las lentejas caviar negras.Esta ensalada despertará el entusiasmo de los más reacios que no gustan demasiado de los vegetales.Y de los que piensan que las lentejas solo se toman guisadas.

Esta ensalada, és muy refrescante para la primavera y el verano y además és muy variada

Aunque con el frío, apetecen más guisos, sopas y cremitas, también alguna noche, podemos darnos el lujazo de zamparnos una ensalada parecida a esta.#delantaldorado#cookpadmycook

Para quien les gusten los sabores exóticos.

Vaya receta, una buena ensalada con el contraste amargo de las endivias y con el sabor moderado de los espárragos y la explosión en boca del caviar de salmón, una receta que no deja indiferente a nadie.El caviar es un alimento procesado hecho con huevas de pescado no fertilizadas y saladas obtenidas de diferentes pescados.El caviar más apreciado es el que proviene del esturión (caviar negro) seguido por el de salmón (caviar rojo), normalmente el término caviar se utiliza para denominar las huevas de esturión pero comercialmente se hace un uso abusivo para denominar otras huevas de pescado, son mal tratados, como sucedáneos.La historia del caviar de salmón es distinta, por que nunca se trató de falsificar el caviar de esturiones, si no que empezó a fabricarse en la misma época, siendo un pescado “noble”, muy apreciado por su carne firme y grasosa, delicado sabor y color, que varia de rosado pálido a rojo intenso (dependiendo del tipo de salmón).Tuvo una gran aceptación y una constante demanda desde épocas muy remotas, sin embargo, su precio nunca llegó al nivel astronómico del caviar, por su constante oferta y abundancia del salmón

Lentejas de agradable textura y con el aroma del jengibre.... sencillamente, unguiso diferentes para personas que busquen variedad.

#veggie Yo soy veggie. Si!! me encantan las verduras y en casa una vez por semana comemos estas lentejas, sin carne pero no por ello menos ricas. Lo especial de ellas la lentejas utilizada, pequeñita y negra también conocida como lenteja caviar.