Pollo frito crujiente en airfryer sabor oriental
Delicioso este pollo con un ligero sabor picante, gracias a la salsa oriental.
Queda muy crujiente, y es más sano al cocinarse en airfryer.
#rosquillacookpad #letraP
#revistacookpad #pollofrito
#septiembresabroso
Pollo frito crujiente en airfryer sabor oriental
Delicioso este pollo con un ligero sabor picante, gracias a la salsa oriental.
Queda muy crujiente, y es más sano al cocinarse en airfryer.
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#septiembresabroso
Paso a paso
- 1
Quitar la piel y grasa al pollo, y salpimentar.
Meter en un bol grande, cubrir con leche, añadir la salsa y mezclar.
Dejar reposar 30 minutos aproximadamente. - 2
Mezclar la harina, levadura, maizena y panko, y colocar en un tupper grande.
- 3
Transcurrido el tiempo de reposo del pollo, pasar uno a uno la carne por la mezcla, de nuevo por la leche, y otra vez por la mezcla del empanado.
- 4
Colocar en la bandeja de la airfryer, y pulverizar con aceite.
Hornear a 180° con circulación de aire durante 10 minutos, dar la vuelta y hornear 10 minutos más a 190°. - 5
Servir con la guarnición deseada.
Yo los he acompañado con verdura congelada en tempura, cocinada también en la airfryer. - 6
Bon profit !!!
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