Ñoquis de patata con queso, y setas
Con queso, con setas variadas o con tomate y ajo… los ñoquis nos encantan! Estos son de patata con tomate o con espinacas para que sean más completos. #rosquilladecookpad
Ñoquis de patata con queso, y setas
Con queso, con setas variadas o con tomate y ajo… los ñoquis nos encantan! Estos son de patata con tomate o con espinacas para que sean más completos. #rosquilladecookpad
Paso a paso
- 1
Mientras hierve el agua, pon en una sartén dos cucharadas soperas de aove, medio ajo triturado y las setas variadas hasta que el agua desaparezca y se queden blanditas. Luego resérvalo.
- 2
Al mismo tiempo, pon en una cazuelita tres cucharadas soperas de aove, medio ajo triturado …
- 3
Corta la albahaca fresca si te gusta con un extra de sabor
- 4
Pon la passata, una cucharadita de sal con hierbas de Provenza y remueve y déjalo cocinar
- 5
Cuando hierva el agua, echa los ñoquis. Cuando floten ya están listos. Sírvelos en cada plato y pon una cucharada de tomate, o dos, setas y queso rallado por encima.
- 6
Ponlo 30” al microondas para que se derrita y decora con unas hojitas de albahaca.
- 7
Bon profit!!
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