Judías rojas tipo Tolosa con alitas
Muy buenas, hoy voy a hacer unas judías rojas estofadas con unas alitas de pollo fritas que me han sobrado de la cena, patata roja y algo más.... saldrán deliciosas...😋😋😋
Para ello utilizaré la olla rápida por eso tan poco tiempo de elaboración.
#cocinadeaprovechamiento.
#revistacookpad.
Judías rojas tipo Tolosa con alitas
Muy buenas, hoy voy a hacer unas judías rojas estofadas con unas alitas de pollo fritas que me han sobrado de la cena, patata roja y algo más.... saldrán deliciosas...😋😋😋
Para ello utilizaré la olla rápida por eso tan poco tiempo de elaboración.
#cocinadeaprovechamiento.
#revistacookpad.
Paso a paso
- 1
Primeramente preparamos los ingredientes, lavamos, cortamos, pelamos....
- 2
Una vez terminado y previamente las judías en remojo unas 12h. Se ponen a escurrir.
- 3
En la olla ponemos un poquito de aceite y vamos sofriendo las verduras a fuego lento....
- 4
Vamos añadiendo poco a poco.
Finalmente añadimos las judías, chorizo, panceta, alitas, sal, laurel... y mezclamos bien todo.
- 5
Después cubrimos con agua todo y cuando empiece a cocer tapamos y cuando la válvula empiece a salir vapor contaremos 10' de cocción a fuego fuerte con la válvula selectora al 2.
- 6
Una vez transcurrido el tiempo, retiramos del fuego, despresionamos y abrimos.
Sacamos la cabeza de ajos, chorizo se aplastan los ajos con un tenedor y cortamos en rodajas gorditas el chorizo.
Añadimos la patata, una pizca de harina, rectificamos de agua y sal, después tapamos y llevamos a cocer otros 5' más...de la misma forma anterior.
- 7
Pasado el tiempo, se abre se mueve bien y emplatamos... a disfrutar de este delicioso plato de cuchara....🤤🤤🤤
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Judías rojas con poca cosa Judías rojas con poca cosa
Bueno aquí os traigo una manera de hacer unas judías rojas con lo poco que he encontrado en el frigorífico...( Y me refiero ingredientes para hacer unas buenas judías rojas...😉)Con el Hashtag sé que alguien se va a preocupar...🤭🤭Bueno pués mamá, estoy bien... no paso calamidades...🤣😂🤣 sólo es enseñar que con poquita cosa que haya en la nevera para realizar este guiso, sin necesidad de salir a comprar.... se puede comer un plato delicioso sin renunciar a calidad, sabor y buena cuchara...La famosa "Cuchara" con ella nuestras madres nos han criado y..... aquí estamos....😄😄...hay que seguir fomentando la cuchara...Para ello, utilizaré la olla rápida...en poquito tiempo tendremos nuestras deliciosas judías preparadas....#cocinadesupervivencia#elijococinar#amantesdelacuchara
-
-
-
-
Judías pintas con costillas oreadas y chorizo fresco Judías pintas con costillas oreadas y chorizo fresco
Hoy vamos a hacer unas judías pintas muy deliciosas! Muy rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo! ( receta modificada la cocina de Loli Domínguez)
-
Judías rojas estofadas (Sin sal) Judías rojas estofadas (Sin sal)
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
Judías blancas y rojas con verduras y chorizo ibérico Judías blancas y rojas con verduras y chorizo ibérico
Este plato es muy clásico y siempre está riquísimo.
-
Judías pintas con manitas y rabo Judías pintas con manitas y rabo
Bueno hoy voy a hacer unas judías pintas de las que me gustan a mí... con fundamento...😋😃 -
Judías rojas amorcilladas Judías rojas amorcilladas
Un plato estupendo para los días de frío.
-
Judías blancas con chorizo picante Judías blancas con chorizo picante
A veces una simple receta, menos es más.
Más recetas
Comentarios