Cheesecake
Lo genial de la base y la crema es que podes jugar con la ralladuras que le quieras, y agregar la salsa que quieras, para hacer diferentes sabores 🥰 cheesecake sin leche condensada y sin horno
Cheesecake
Lo genial de la base y la crema es que podes jugar con la ralladuras que le quieras, y agregar la salsa que quieras, para hacer diferentes sabores 🥰 cheesecake sin leche condensada y sin horno
Paso a paso
- 1
Triturar el paquete de galletillitas bien chiquito.
- 2
Colocar la Manteca derretida y granular.
- 3
Cubrir la base de una tartera de 26 cm.
- 4
Batir la crema de leche a un punto medio.
- 5
Agregarle a la crema el queso crema, la ralladura de limón, y 10 grs de Gelatina sin sabor (previamente hidratada con 3 cucharas de agua caliente)
- 6
Homogeneizar la crema. Y verter sobre la base de galletitas.
- 7
Llevar a heladera 2 o 3 horas, y luego terminar con la mermelada, frutillas o la salsa que quiera.
- 8
Disfrutar! 😋
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