Olla gitana (murciana)

Cocina De Supervivencia @Roujr
Creo que es un plato de la Región de Murcia, de la huerta 😄
Olla gitana (murciana)
Creo que es un plato de la Región de Murcia, de la huerta 😄
Paso a paso
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Metemos en la olla las verduras cortadas a tacos y el ajo picado con un chorro de aceite. (Yo también le eché perejil)
- 2
Echamos la sal y el comino al gusto. cubrimos con agua
- 3
Cuando la verdura esté cocida, añadimos las alubias, también pueden ser garbanzos si se prefiere.
- 4
Dejar reposar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina De Supervivencia le encantará ver cómo quedó.
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