Magdalenas de claras
Marisa (Postres y otras recetas) @postresyotrasrecetas
Siempre que hago un postre donde me sobran claras acabo aprovechándolas elaborando estas deliciosas magdalenas. Receta de mi madre.
Magdalenas de claras
Siempre que hago un postre donde me sobran claras acabo aprovechándolas elaborando estas deliciosas magdalenas. Receta de mi madre.
Paso a paso
- 1
En un bol, mezclamos la harina con el azúcar y la levadura. Agregamos las claras, el zumo y la ralladura de naranja. Mezclamos bien.
- 2
Continuamos batiendo y añadimos la leche poco a poco, el brandy y la mantequilla derretida.
- 3
Distribuimos la masa en los moldes, llenándolos 3/4 de su altura. Horneamos a 190ºC, en el horno previamente precalentado, durante 15 minutos. Retiramos del horno, dejamos enfriar y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisa (Postres y otras recetas) le encantará ver cómo quedó.
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¡Hola a todos! Mi nombre es Marisa, me encanta la cocina casera, pero sobre todo la repostería.Os presento mi blog "Postres y otras recetas" donde podéis encontrar todas mis recetas de cocina:http://postresyotrasrecetas.blogspot.com.es/
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