En todas las casas colombianas es obligatorio hacer una vez a la semana un sudado. Es un plato sencillo, nutritivo y económico. #desafioAlmuerzoDiario

En muchas partes de España la Galera no se utiliza mucho, a mí personalmente me encanta, y una de las formas en las que la hago es esta espero que os guste.

Receta fácil, hacerla en temporada de galeras.

Una manera típica de la región murciana de comer las acelgas con los ajos tiernos, en su temporada, su sabor es delicioso y sobre todo acompañado de un buen par de huevos fritos.

Aquí estoy con esta receta nueva, la hacia mi madre en casa, a mi me encanta , la puedes comer como un aperitivo en unas tartaletas o en una tostada de pan, también se puede acompañar con la carne, lo bueno que tiene esta receta que es muy fácil de hacer, espero que os guste....Que os aproveche........

En mi parcelilla de los Huertos Ecológicos para mayores del Ayuntamiento, puse unos plantones de alcachofas. El primer año dieron unas pocas flores incomibles, pero este la “cosecha” ha sido apreciableRecordando un “aperitivo” que tomamos con nuestros amigos de Barcelona, Pili y Carlos, decidí hacer fritas las primeras que recogí.

Yo lo acompaño con un huevo frito, pero podéis usarlo como acompañamiento de alguna carne o pescado, espero que os guste !#DelantalGlobal2024 + #CenasRapidas

Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/11/galeras-la-plancha-en-edicion.htmlTenéis una pagina en facebook llamada (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPincha aquí para ver el video de las galeras a la plancha↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/tg7oqdDV6iYGaleras a la planchaMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el privilegio y el placer de enseñaros a elaborar una de las recetas de marisco que a mí personalmente más me gustan, se trata nada más y nada menos que las galeras a la plancha, un marisco un poco desconocido pero qué es un manjar.Quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestras manitas arriba y gracias también por suscribiros a mi canal Cambalache3

Ahora es temporada de galeras por toda la costa de Cádiz y hay que aprovecharlas que esta deliciosas.

Una forma de comer calabaza que me pareció exquisita hasta para poner de aperitivo encima de unos bizcochitos. Como siempre, fácil de hacer.