Milhojas de patata confitada y bacalao con su salsa pil pil

Antonio-José @Antonio_jose
Eso es la tapa, el plato es bacalao al pil pil. Está publicado #Bacalaoalpilpil
Milhojas de patata confitada y bacalao con su salsa pil pil
Eso es la tapa, el plato es bacalao al pil pil. Está publicado #Bacalaoalpilpil
Paso a paso
- 1
Pelar las patatas y laminarlas sobre un centímetro, cubrimos con el aceite y al horno, 100° sobre 1 hora, sacar y reservar
- 2
Hacer el bacalao al pil pil, lo tengo publicado #Bacalaoalpilpil
- 3
Montamos la tapa, patata, bacalao, patata, bacalao y terminar con el pil pil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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