Fusilli del pobre
Se viene la época del zapallito redondo no tan high society cómo el zucchini, pero a mí gusto argentino, mucho más sabroso y económico( que es eso? En esta época borraron esa palabra de nuestro léxico). En fin con cualquier pasta y hasta con arroz queda rico , es rápido y salvan.
Fusilli del pobre
Se viene la época del zapallito redondo no tan high society cómo el zucchini, pero a mí gusto argentino, mucho más sabroso y económico( que es eso? En esta época borraron esa palabra de nuestro léxico). En fin con cualquier pasta y hasta con arroz queda rico , es rápido y salvan.
Paso a paso
- 1
Poner una cacerola a hervir, agregarle sal gruesa y cocinar los fideos bien al dente(después van saltados con la verdura elegida)
- 2
Pelar los ajos y en la sartén donde van a saltear darles un golpe con un cuchillo o con la mano para que se abran y suelten sabor.
- 3
Cortar los zapallitos en cubos ente 1 cm. y 1 1/2 cm.
- 4
Poner oliva (o el aceite elegido en una sartén donde puedan luego agregar los fideos y saltearlos cuál chef experto.)
- 5
Una vez dorados los ajos agregar los zapallitos y saltearlos hasta que se doren apenas o a gusto.
- 6
Agregar a esto los fideos hervidos y saltearlos agregando una o dos veces un cucharón del agua de hervor. Hacer consumir esa agua cada vez. Y servir con una buena porción de quesito rallado
- 7
Tips,:
Si no usan queso de rallar le va muy bien la levadura nutricional o la de sabor queso.
Si no les gusta el zapallito,
queda muy bien reemplazarlos por brócolis
o simplemente espinaca hervida.
Con respecto al picante a mí me gusta y le va perfecto. Recuerden que si tienen el peperoncino o el de la mala palabra, si los abren quiten las semillas porque es lo que más pica. Lo mismo con el ají molido si saben que tienen una variedad muy picante, no pongan semillas solo cascaritas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Fusilli en salsa blanca de pollo y champiñones Fusilli en salsa blanca de pollo y champiñones
Amo la pasta simplemente
-
Fusilli con Cebolla y Atún Fusilli con Cebolla y Atún
Estos Fusilli es lo mismo que los "Tornillos" con cebolla y atún conforman un plato completo, con hidratos de carbono,. Son muy fáciles y rápidos de preparar, ¡acompáñame!!! aprenderás a preparar este delicioso 😋plato de pasta con atún que tendrás listo en menos tiempo de lo que crees y que seguro mantendrá feliz a tu familia 👩👩👦👦..Lo hice como plato principal con una buena Porción de pasta. Y la acompañamos con jugo.#juntosdecorazon💖#delantaldorado
-
PULPO🐙A La Gallega, En Colombia😋...! PULPO🐙A La Gallega, En Colombia😋...!
Y viene otra vez, como disfruto haciéndo este pulpo, es una comida especial en casa, mi esposo condimenta y le da ese sabor que solo los hijos de Galicia saben darle, un gusto que nos dejó su madre (q.e.p.d.), mi suegra y que hemos seguido conservando hasta el día de hoy, para gozárselo, se los dejo y que lo intenten en casa😍😍😍🐙😋...!
-
Pasta Fusilli al Ajillo con Camarones🍤 Pasta Fusilli al Ajillo con Camarones🍤
¿Has probado los Fusilli al ajillo con camarones? Con esta receta te ayudare a que lo preparemos juntos, este plato de pasta con camarones al ajillo que queda espectacular!!! , unos pastas salteadas muy sencillos de preparar pero con camarones... ¡ es una delicia!😋😋Solo necesitas muy pocos ingredientes como el ajo, tomates cherry, aceite y camarones pero no te dejes llevar, por la poca cantidad de ingredientes que consigas......, porque el sabor de este plato de pasta con camarones es potente y exquisito😋, es una verdadera receta "Gourmet". Sigueme!! con el paso a paso de esta receta y verás que lo disfrutas, quedando como un verdadero 👨🍳Chef. Que haces de la cocina los manjares más exquisitos como está riquísima receta que tu familia👨👨👧👧 quedara encantada y te pediran repeticion. ¡Manos a la Obra!#recetasnavideñas -
Pasta Corta con Tomate Cherry 🍅Y Albahaca Pasta Corta con Tomate Cherry 🍅Y Albahaca
Pasta con tomate cherry y albahaca es un plato delicioso y sencillo de preparar con el que puedes resolver de forma muy elegante, al almuerzo de un fin de semana o una cena cuando NO tengamos muchas ganas de cocinar. Además, le añadiremos un poco de champiñones lo que le dará un sabor increíble al plato. ¡Sigueme! con el paso a paso y juntos cocinemos para prepárar y disfrutar de este delicioso😋 plato de pasta con tomates frescos y queda exquisita! Mmmh!!#caminodesabores -
Ramén !!Inri!! Sopa Ramén !!Inri!! Sopa
#morenomolano.#recetasdepeliculaPara hoy la delicioso Ramen con algunas similitudes, que le preparo Inri a su esposo el dia que se reconciliaron en la serie ¡¡Promesa Rota!!
-
Pasta pobre Pasta pobre
Es muy sencilla esta preparación pero deliciosa cuando la hacemos con amor. Un delicioso plato como cena.
-
Sopa de pan Sopa de pan
En Colombia tenemos una semana festiva, de esta los días mas importantes son el jueves y el viernes santo. Todos los viernes santos mi HERMOSO abuelito prepara la sopa de pan mas deliciosa del mundo y quiere compartirla con todos ustedes
Silvia Juliana Pacheco Benavides -
Mermelada de Uchuvas y Ají🥵picante🌶️con Limón🍋...! Mermelada de Uchuvas y Ají🥵picante🌶️con Limón🍋...!
Este fue un acierto de mi hija Carolina al traerle a su madre, Yo, esta mermelada artesanal de fruta, hecha en Medellín, Colombia. Sabe que me encanta el picante y que experiencia deliciosa probarlo con frutas en una mermelada, cosa de locos. La de origen viene con jalapeño, el típico picante mexicano. Les cuento, la comimos en casa con todo, hasta con arroz y logicamente los 3 frascos o botes tocaron fondo. Me puse en la tarea fácil de hacerla y como para esta cocina todo fluye, aquí les presento mi propuesta. Sin jalapeño porque no lo conseguí pero sí con un ají picantico de mi tierrita colombiana. Los animo a que la preparen, sean o no fanáticos del picor en la boca, de muerte lenta...!!!🥵🥵🥵🥵me encanta que me visiten💛💙💜💚💕🧡❤️❣️ -
Salsa de Aguacate!!! 🥑🍋🌶😋😝😜 Salsa de Aguacate!!! 🥑🍋🌶😋😝😜
Es una salsa cremosa que pueden utilizar en asados de carnes pollo vegetales... además pueden usarla en sánduches arepas... como acompañamiento de empanadas pasteles salados y para lo que Uds gusten...
-
Pasta fagioli Pasta fagioli
Es una pasta caldosa con frijoles rojos con ese sabor y color de tomate Brenditk -
Caldo mañanero campesino Caldo mañanero campesino
Estoy feliz qué no se ha perdido la tradición de este caldo o llamado huevos escaldados, en mi familia siempre hemos hecho este, en mi casa de mis abuelos nos preguntaban quiénes van a comer huevo y cómo lo quieren; y todos como siempre abuelita el caldito de siempre a mí con la yema suave y en fin…… en estos días lo he podido disfrutar he aquí la receta.
Más recetas
Comentarios (3)