Empanada de pollo y champignones!!
#EmpanadaReina Cumpliendo con la consigna, misma masa, hice fritas y al horno. Y como es mi costumbre de aprovechar todo y como quedó relleno, en la próxima receta les muestro como utilizarlo 😊🖒😉 tarde lluviosa en Montevideo a disfrutarla igual, cada uno a su manera, cada uno como pueda🖒💪👋😙
Empanada de pollo y champignones!!
#EmpanadaReina Cumpliendo con la consigna, misma masa, hice fritas y al horno. Y como es mi costumbre de aprovechar todo y como quedó relleno, en la próxima receta les muestro como utilizarlo 😊🖒😉 tarde lluviosa en Montevideo a disfrutarla igual, cada uno a su manera, cada uno como pueda🖒💪👋😙
Paso a paso
- 1
Preparamos la masa, hice una que es apta horno y fritar (dejaré receta). Preparar verduras, lavarlas, picarlas, huevos duros(2), suprema cortadita y champignones enjuagados y cortados. Agregué arvejas y choclo de otra preparación que sobraron.También queso rallado.
- 2
Realizar un sofrito ajos, cebolla, morrón, orégano y sal. Dejamos rehogar estos vegetales un ratito revolviéndolos y agregamos el pollo y los champignones. También perejil. Tomate lo pelamos y sumamos cortadito (aporta jugo al relleno.)Pizca de azúcar.Dejamos cocinar el pollo y al retirar agregar los huevos duros rallados y el dúo choclo/ arvejas. Si queremos agregarle 1 o 2 cdas de avena lograrán un relleno más compacto.
- 3
Tomamos cada tapita de empanadas y con el relleno frío, las vamos armando
- 4
Las que cociné al horno las pinté con huevo el resto las frité.
- 5
Ambas quedan ricas, las fritas, sequitas
- 6
Las colocamos sobre servilleta de cocina al sacarlas del sartén.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
POLLO🐤con🍄Champignones Clásico...! POLLO🐤con🍄Champignones Clásico...!
Esta receta es de esas, que te permite comer delicioso, estilo gourmet pero hecho en casa y muy fácil. No me gusta usar saborizantes comerciales porque vienen cargados de sodio, soy hipertensa. Aunque deliciosos porque aportan sabores muy ricos los restrinjo en mi dieta, pero hoy tenía deseos de algo rápido y sin tanta picadera y como ahí en la despensa había uno de estos sobres, que se llama base para pollo con champignones lo usé y el resultado estupendo, bueno, delicioso, fácil y barato, así que les cuento...! #mirecetario
-
Pastel 🥟 de Pollo🍗Colombiano Pastel 🥟 de Pollo🍗Colombiano
El pastel de pollo colombiano es un típico aperitivo en el cual la masa está hecha a base de hojaldre con relleno de pollo. Esto es buena compañía consumirlo en la media mañana o media tarde. 😋!! Queda delicioso...Se puede realizar pequeños, medianos y grandes, en esta receta vamos a realizar la versión grande con forma de medialuna. No te pierdas esta receta. ¡Sigueme! y aprende a como preparar con el paso a paso estos pasteles de pollo fácil y rápido.
-
EMPANADAS Rellenas con Guiso de🐤Pollo y🥔Papa...! EMPANADAS Rellenas con Guiso de🐤Pollo y🥔Papa...!
Aprovechando una pechuga y unas papas que quedaron de un guiso, la desmeché y trituré las papas, las mezcleé con un poco de queso parmesano y rellené las empanadas de masa integral en mi recetario. Tenía antojo de hacerlas fritas, lo ideal, por ser masa integral es llevarlas al horno pero bueno a gusto de cada uno. Se los cuento...!!😋 -
Empanadas de carne al horno (o en airfryer si desean) Empanadas de carne al horno (o en airfryer si desean)
Estás empanaditas son excelentes como para una media tarde, las pueden hacer en horno o en airfryer, cuéntenme cómo les queda en los comentarios
-
EMPANADA🥟 Gallega de Atún con Chorizo español...! EMPANADA🥟 Gallega de Atún con Chorizo español...!
La empanada gallega de atún es una de las más comunes a la hora de prepararla, aunque admite infinidad de rellenos, es lá más tradicional sobre todo en Semana Santa que engalana todos los hogares gallegos, mi cocina no es la excepción, mi suegra gallega(que.e.p.de.) nos dejó ese legado y aquí seguimos degustándola con el mismo sabor que ella nos enseñó en Semana Santa y en cualquier época del año. Paso a contarles como la hice y la adición del chorizo le dió un toque muy especial, a lo que vinimos...!😍😍 -
Carni papás 😋🤪 Carni papás 😋🤪
Esta es nuestra versión de la clásica salchipapas 🍟 pero con carne molida y otros ingredientes para variar, espero la hagan y les guste , como siempre se pueden aprovechar los ingredientes que cada uno tiene en casa🏠.
-
RELLENO De Chorizo🐽 español, Queso costeño🧀 y orégano...! RELLENO De Chorizo🐽 español, Queso costeño🧀 y orégano...!
Para rellenar unas deliciosas y "bien hechas" tapas para empanadas fritas de Graciela Martínez, pero sin aún aprender a hacer el entorchadito de repulgue que tanto me gusta, sigo con la crestica de gallo como le dice Gracita y continuaré haciendo empanadas hasta cuando me salga se los hiré contando. De momento disfruten de este relleno para empanadas fritas o de horno como lo especifica la autora y también para tartas, tortillas, burritos es genial...! Vamos allá y se los cuento...!😋 #queso -
FILLOAS Rellenas de Champignones🍄🍄y Mozzarella al🧄Ajillo...! FILLOAS Rellenas de Champignones🍄🍄y Mozzarella al🧄Ajillo...!
De las tapitas de amor quedó masa preparada que aproveché para hacerle éstas filloas rellenas de champignones, de eso se trata la cocina, aprovechar todo y no tirar nada al bote de la basura. Para sorprender al ser amado, a la familia, los hijos en el mes del amor. Les cuento como lo hacen en el paso a paso. Disfrútenlo e intentarlo en casa! Vamos. -
Dips de queso crema al pimentón!💕 Dips de queso crema al pimentón!💕
Esta es de las viejitas, como entrada, antes de una cena especial, este dips ofrece dos opciones: untarlo sobre tostadas, latkes, trozos de pan baguette o galletas de soda en la misma forma como se presenta con tropezones de los vegetales caramelizados a la salsa de soya, queda muy bien o mezclar el queso crema con los vegetales formando una crema, llevarlo a la nevera y luego usarlo como se los muestro en la siguiente receta. Espero les guste y la prueben en casa, les cuento como. -
Menú festivalero y nutritivo Menú festivalero y nutritivo
#lococinonolotiro. Alternativa en la cocina si las hay y muchas, miremos bien en Colombia la diversidad de alimentos y hay otros países, donde no los hay y si los encuentran son demasiado costoso, hoy les he preparado esta receta con poquitos de cada uno, y miremos lo delicioso y vistoso.
-
TORNILLOS Con Salsa Bechamel de Champignones🍄...! TORNILLOS Con Salsa Bechamel de Champignones🍄...!
Una pasta para amar, de un sabor muy clásico y suave al paladar. No debe faltar en sus cocinas. Para complacer paladares, rápida y muy fácil, vamos y se los cuento...!😋 #paraellas #delantaldorado -
BARQUITAS de Melocotón🍑y Lady fingers...! BARQUITAS de Melocotón🍑y Lady fingers...!
Un postre tierno, lo tienen listo en par minutos y va muy bien después de un almuerzo copioso, muy suave y de un delicioso sabor. Intentarlo en casa, les encantará, vamos a contárselos...!😋#delantalrosado
Más recetas
Comentarios