Ideal para vegetales, calientes, fríos y para marinar carnes blancas y luego asar a la plancha, estupenda. Intentarlo en casa y me lo cuentan😋

Aquí te traigo esta receta vegana súper sencilla que te va a encantar

Un plato sano y sencillo para disfrutar de las legumbres en cualquier época del año. Acompañando con un buen plato de verduras tendremos una comida completa.Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo

La he adaptado un poco a mis gustos

Una receta para disfrutar de todo el sabor de unos ricos garbanzos con verduras, rape y sofrito de pimentón.

Un plato delicioso y que me encanta. La esencia de este platazo son los garbanzos, el pimiento y el jamón, pero eso no quita que podáis ajustarlo a vuestros gustos con chorizo o calabacín, por ejemplo.¡Espero que os encante!

Receta de aprovechamiento

Esta receta puede servirse como tapa, como primer plato o como plato principal.Los garbanzos fritos es una preparación culinaria básica que emplea el garbanzo, su preparación pasa por dos etapas. En una primera los garbanzos se cuecen hasta ablandar, y posteriormente se fríen en una sartén.Realmente puedes complementarlos con lo que más te guste y añadirle las especias que más te apetezca en ese momento

Nunca había probado los garbanzos gratinados, y la verdad que cuando los vi me pareció una idea fantástica. Así que aquí tienes mi versión fácil.

Esta receta de garbanzos 'fritos' ha sido todo un descubrimiento desde la primera vez que se la hice a mi hija. Ella tenía antojo de garbanzos y yo no tenía mucho tiempo. Es sorprendente lo sabrosa y rica que sale con tan pocos ingredientes en tan poco tiempo. El secreto es utilizar el aceite de las anchoas y echar un par de ellas al principio para que se deshagan en él a modo de salsita. Se puede condimentar con nuestras especias preferidas, admite muchas posibilidades (pimentón, orégano, pimienta, etc.) Esta vez le he puesto pimentón dulce, ajo en polvo y perejil fresco picado. Irresistibles.