Dúo de tortillas rellenas de espinacas y bacalao
Deliciosa la combinación, y muy fácil y rápida la preparación.
Una opción estupenda para una cena ligera.
#grinchvscupido
#GRINCH
#celebrandolavida
#celebrandoelamoradiario
Dúo de tortillas rellenas de espinacas y bacalao
Deliciosa la combinación, y muy fácil y rápida la preparación.
Una opción estupenda para una cena ligera.
#grinchvscupido
#GRINCH
#celebrandolavida
#celebrandoelamoradiario
Paso a paso
- 1
Lo primero será desalar el bacalao durante horas, cambiando el agua cada media hora.
Escurrir, quitar la piel y desmigar. - 2
En una sartén con un chorrito de aceite, rehogar el bacalao unos minutos hasta que coja color blanquecino.
Retirar a un plato y reservar. - 3
En la misma sartén poner las espinacas, y rehogar unos minutos hasta que reduzcan a la mitad.
Retirar junto al bacalao. - 4
Echar un hilo de aceite en la sartén, poner una tortilla de trigo, verter dos huevos batidos, añadir la mitad de espinacas y la mitad de bacalao.
- 5
Cuando empiece a cuajar, colocar otra tortilla de trigo encima, y cuando esté más cuajado, dar la vuelta y cocinar por ambas partes por igual hasta dorar.
- 6
Repetir con la otra unidad, y servir al momento.
- 7
Bon profit !!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortillas de bacalao Tortillas de bacalao
Esta receta la hace por esta época la madre de un amigo de Cádiz y como le digo, le he dado un toque cordobés
-
Tortillas de bacalao Tortillas de bacalao
Tortillas de harina con especias y bacalao. Sin huevo.Igualmente se pueden hacer de camarones o gambas pequeñas.Me gusta ponerle un poco de pimentón dulce para que no estén claras.
-
Tortillas de espinaca rellenas Tortillas de espinaca rellenas
He hecho dos versiones: una rellena de queso Philadelphia y otra de jamón de pavo y queso cheddar.
-
Tortillas de espinacas y acelgas Tortillas de espinacas y acelgas
La tortilla de verdura es una forma distintas para que los más pequeños coman verdura con entusiasmo.
-
-
Tortillas de bacalao exprés y con truco Tortillas de bacalao exprés y con truco
Canal YouTube recetas1000mas1 - si queréis ver el paso a paso lo tengo en mi canal
-
Dúo de tortillas rellenas de york, queso y calabacín Dúo de tortillas rellenas de york, queso y calabacín
Cogiendo de base la receta "Tortipizza" de @beam8a, he hecho este rico plato para la cena.Su preparación es muy sencilla, y se puede rellenar de cualquier ingrediente que nos guste.#Bingo
-
Rollitos de tortillas cuadradas con salmón y espárragos Rollitos de tortillas cuadradas con salmón y espárragos
En esta ocasión os presento nuevamente mis habituales tortillas cuadradas, que aunque solo utilizaremos 4 de ellas, aproveche para realizar 8 tortillas para utilizar en una próxima receta, así nos ahorramos ensuciar cacharros.
-
Tortillas de espinacas y patata de aprovechamiento Tortillas de espinacas y patata de aprovechamiento
Tenía de medio día unas patatas fritas (hechas con poco aceite y medio cocidas) y unas espinacas frescas que me pedían que las gastara. Así que hice para cenar una tortilla muy rica, sana y aprovechando sobras!!!#familiar
-
Tortillas integrales rellenas de ensaladilla rusa de gambas Tortillas integrales rellenas de ensaladilla rusa de gambas
Estas tortillas no sólo son ricas por la variedad de ingredientes que puedes combinar al rellenarlas, lo que te permite morder uno diferente en cada bocado, sino también por la manera práctica y curiosa de doblarlas. Se han vuelto una tendencia y atrapan por lo fácil de hacerlas, bien sean dulces o saladas. (tortilla Hack)
-
Tortillas rellenas de col, lombarda y atún Tortillas rellenas de col, lombarda y atún
Una receta hecha con ingredientes simples que todos solemos tener en la despensa y en el refrigerador. Tan solo unas latas de atún en el relleno convierten a estas tortillas en algo muy especial. #revistacookpad
Más recetas
Comentarios (2)