Puré de patatas
🥔🥚🥛🧈Es muy sencillo, seguro que lo has hecho muchísimas veces, pero necesita un toque para que sea un plato exquisito.
#revistacookpad
Puré de patatas
🥔🥚🥛🧈Es muy sencillo, seguro que lo has hecho muchísimas veces, pero necesita un toque para que sea un plato exquisito.
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Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas no demasiado finas para que no se deshagan, las cocemos en agua con sal.
- 2
Cuando estén cocidas las machacamos con un tenedor o con un pasapurés, ponemos mantequilla, se mezcla, añadimos la nata y la nuez moscada.
- 3
Al mismo tiempo tostamos las almendras en una sartén sin nada de grasa.
- 4
Probamos el puré por si hay que corregir de sal y montamos el plato con las almendritas por encima.
- 5
Espero que lo pruebes.
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