Me encanta inventar cada día una receta diferente a mi gusto y a mi sazón; a mi familia le encanta cuando experimento en la cocina. 😋👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳🍲🍲😉😉👍🏻🤗😊😋😋

Me encanta esta receta, a mi marido y a mi chiquitín k ni se diga jeje. Espero k les guste y pues lo preparen es muy saludable. 🍲🍲😋😁🤭🤭🤗👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳😊😊☺️😉

#huevo.😋Me enteré ayer por mi coordinadora aquí en Colombia, que se celebró el día mundial del #huevo🍳. Mi almuerzo estaba listo y consistía en cargamanto guisado con rajitas de chorizo español y antioqueño, arroz blanco y aguacate. Bueno no le queda mal un huevo frito pensé y como aquí hay un plato típico que se llama bandeja paisa. (vino a mi mente y ya en otra ocasión se las compartí) y básicamente es algo parecido a lo mío, claro con más ingredientes, se lo agregué y de paso, me uno a la celebración del día del huevo en uno de los platos que más me gusta, así que pasó a decírselos. Entremos a mi cocina😋

No había rellenado la tortilla española nunca y les puedo decir que es una locura, encantada con el sabor que se mezcla con el jamón serrano para ese toque especial, vamos y vengan a mi cocina y se los cuento😋#familiar

Una receta inventada por mí, me gusta experimentar en la cocina y descubrir nuevos sabores. Espero que les guste mi receta y la cocinen. 😉😉👌🏻👌🏻👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳🥗😋😋

Una combinación muy rica y crocante típica de la cocina árabe, con mi toque zandyabradelo para compartirla con casa, una comida o cena sana que va muy bien con vegetales y en la compañía, si se quiere de pan para hamburguesas y su respectivo relleno, quesos, vegetales, salsas, vamos, entren a mi cocina y se los cuento😋...!#cumplimos5

Supremamente delicioso y muy fácil, para esos días de poco tiempo, genial...Les confieso: nunca había hecho pollo al horno con papas en la misma fuente, inspirada totalmente en La Chica Del Abridor, compañera nuestra de casa, y su receta Rostidera, me animé a prepararla porque tenía una pinta linda, que la guardé.!🥰😍Aquí esta mi Rustidera, me la gocé, súper fácil, un plato de todos los días, económico y delicioso. Con mi toque ZandyAbradelo, se los comparto y ojalá lo intenten, súper, vamos allá...!!Gracias por inspirarme La Chica Del Abridor#Familia

La chapata: su origen es italiano, con características muy especiales: una miga tiernísima y llena de alveólos y una capa externa crujiente y con una forma irregular por no llamarla rústica, nada bonita ni vistosa. El nombre de origen es ciabatta, que significa zapatilla por su aspecto achancletado. La fermentación lenta le da un sabor especial y como me lo he gozado. Observar los cambios en la masa, mientras leva es asombroso. He seguido la receta de la página de Maríalunariños, quien con su ilustración y muy buena explicación me ha llevado a dedicarle el tiempo que merece esta chapata que desde hacía días quería hacerla esperando para dedicarle el tiempo necesario. La chapata tiene la enorme ventaja y es que no necesita verse bien ni estar bonita, se disfruta su olor, sabor y textura, así su aspecto no sea el mejor. Y ZandyABRADELO le dió su toque personal con esencia sabor mantequilla y orégano, para infartar a cualquier paladar, se animan y me acompañan...? Ala, vamos allá...!😋😋

Repito tortilla española porque saben que tiene una textura muy suave y es un alimento muy completo, estoy con dieta blanda y ésta, es una comida que puedo permitirme, en mi incapacidad de comer de todo. Me antojé de ponerle lonchas de queso mozzarella y rodajas de tomate con orégano y vieran que delicia, por eso, se las comparto por si algunas vez les toca dieta blanda para que usen ésta muy buena opción, anda, que vamos a contarles el proceso, una propuesta interesante y deliciosa...!😋😋

Así se llama mi plato, inspiración de una receta de nuestra compañera de ollas, calderos y cucharas de Cookpad, Jorgette con una exótica, hermosa y atractiva cocina que no era para menos inspirarse en ella...! No tengo paso a paso porque comencé a hacer la receta para compartir la foto con la autora del plato, pero en el camino surgieron cambios interesantes que, con todos los respetos que merece la autora Jorgette, quise compartirlos para todos en casa y para los que me siguen, intentaran y probaran esta delicia llamada Fideos Caldosos a la Jorgette. A tí Jorgette por tus maravillosos aportes, gracias, te sigo de cerquita y me encanta tu cocina. Para tí esta maravilla...!😋😋😋💠

Cuando era pequeña todos los fines de semana mi abuela hacía deliciosas empanadas acompañas de ají, yo le ayudaba a hacer el relleno y comía montones, al crecer le ayudaba a mi mamá hacerlas pero nunca las había hecho sola, hace unos años me independice pero iba hasta donde mi mamá a ayudarle a hacerlas, esta semana recordé aquellas épocas y realice estas deliciosas empanadas las cuales mi hija y mi esposo las disfrutaron mucho , espero que cuando mi hija crezca siga con esta tradición de las empanadas

Me encantan las sopas, sancochos, motes, cremas, sobre todo con ingredientes de mi región. Esta vez aproveche unos frijoles que dan rico sabor acompañado de costilla de res. #mirecetario.