Huevos fritos con papas fritas y mortadela
Paso a paso
- 1
Freír en una sartén las papas, escurrir en papel absorbente. Dejar templar las papas. Sazonar las papas. Reservar las papas. Cascar en un vaso el huevo. Sazonar el huevo.
- 2
Freír en la misma sartén de las papas el huevo. Poner en un plato llano la mortadela y huevos fritos. Añadir las papas fritas.
- 3
Presentar en el plato los huevos fritos. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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