Lentejas con pollo y arroz
Las lentejas es una de las comidas castellanas por antonomasia. A mí me encanta comerlas con arroz. Es una receta sin sofrito es todo cocido. Os doy mi receta que es muy práctica para hacerla en olla a presión. Espero que os guste 😊
Lentejas con pollo y arroz
Las lentejas es una de las comidas castellanas por antonomasia. A mí me encanta comerlas con arroz. Es una receta sin sofrito es todo cocido. Os doy mi receta que es muy práctica para hacerla en olla a presión. Espero que os guste 😊
Paso a paso
- 1
Trituro en una batidora el pimiento, tómate, cebolla. Troceo la zanahoria.
- 2
En la olla a presión pongo los alimentos (la cabeza de ajo entera) junto con las especias. Cocer 15 minutos o según olla a presión.
- 3
Ahora con la olla destapada añades el arroz y las patata troceadas otros 15 minutos.
- 4
Probar e ir añadiendo agua, suelen espesar. Si lo precisa añadir sal al gusto.
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