Strudel de manzana y frutos secos
Lo que más le gusta en dulces es el hojaldre. Así que hoy lo hemos organizado. También hay que decir que él, el padre, no lo ha hecho, le ha ayudado su hijo, eso sí, ha fregado y yo he hecho las fotos😉 trabajo en equipo.
#díadelpadre
Strudel de manzana y frutos secos
Lo que más le gusta en dulces es el hojaldre. Así que hoy lo hemos organizado. También hay que decir que él, el padre, no lo ha hecho, le ha ayudado su hijo, eso sí, ha fregado y yo he hecho las fotos😉 trabajo en equipo.
#díadelpadre
Paso a paso
- 1
Este relleno es muy fácil. Ponemos las manzana troceada a fuego bajo, agregamos los futos y damos vueltas hasta que estén ligeramente dorados
- 2
Llegado al punto, apatamos y dejamos a temperar
- 3
Extiende el hojaldre, pon el relleno en el centro.
- 4
Corta el hojaldre de forma que podamos hacer una trenza. Cortaremos hasta dónde llega el relleno. Vamos cruzando hasta cerrar.
- 5
Pincela con leche. Mete al horno precalentado. Calor arriba y abajo. 180° 20' o hasta que veas un dorado deseado.
- 6
Y así nos quedará. Riega con miel, o chocolate con lo que más nos apetezca. Buen provecho!!!
Feliz Día del Padre!!!
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