Tofu con tomates cherry, tomates secos y guisantes

Janete Dos Santos Sanz @Janete
Tofu con tomates cherry, tomates secos y guisantes
Paso a paso
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Ponemos los cherries y los ajos a fuego bajo con un chorrito de aceite y un poco de sal en una sartén amplia y con la tapa. Dejamos que se cocinen unos 10 min, removiendo de vez en cuando y añadimos el tofu cortado en dados. Añadimos las especias y cocinamos 5 min a fuego medio.
- 2
Desenvainamos los guisantes y los añadimos, mezclamos y añadimos los tomates secos cortados a la mitad. Cocinamos 5 minutos más y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janete Dos Santos Sanz le encantará ver cómo quedó.
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