Torrijas saludables
Por qué dejar de tomar un dulce tan típico, si lo puedes hacer de forma más saludable?
Torrijas saludables
Por qué dejar de tomar un dulce tan típico, si lo puedes hacer de forma más saludable?
Paso a paso
- 1
Ponemos la bebida vegetal, el palo de canela, las cáscaras de los cítricos y las pastillas de sacarina a infusionar, a fuego bajo, mantener hirviendo a fuego muy suave un par de minutos y reservar
- 2
Yo la he guardado hasta el día siguiente en el frigorífico
- 3
Ponemos el pan en una fuente, colamos la bebida infusionada, y echamos por encima de las rebanadas de forma suave dejamos que se empapen bien
- 4
Batimos los huevos
- 5
Pasamos la rebanadas empapadas en la bebida, por el huevo
- 6
Llevamos al horno precalentado a 225 grados hasta que veamos doradas
- 7
Vamos colocándolas en una fuente de horno, en la que habremos puesto papel vegetal, pincelado con AOVE
- 8
Sacamos y giramos y la tenemos de nuevo hasta que estén doradas por la otra parte
- 9
Mientras ponemos la miel con el agua a calentar y damos un hervor. Reservamos
- 10
Una vez que estén frías las torrijas, le echamos la miel por encima, reservaremos una parte de la miel por si se quedan un poco secas
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Marta -Nutricionista -
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