Bolas de patata y pollo
Esta es una receta que gustara tanto a pequeños como a adultos. Es muy senzilla de elaborar. En casa se ha vuelto un plato que no puede faltar.
Bolas de patata y pollo
Esta es una receta que gustara tanto a pequeños como a adultos. Es muy senzilla de elaborar. En casa se ha vuelto un plato que no puede faltar.
Paso a paso
- 1
En 2 ollas diferentes, hervimos los jamoncitos y las patatas. Una vez esté hecho, pelamos las patatas y achafamos y desmeluzamos el pollo sin piel.
- 2
En un bol ponemos las patatas y el pollo y mezclamos que quede todo integrado y chafado. Entonces añadiremos las especias. Y mezclamos muy bien que quede todo bien integrado.
- 3
Con la masa, haremos bolas a nuestro gusto. Las pasamos por harina, huevo y pan rallado y freímos en una paella con bastante aceite. Vamos dando vueltas a las bolas hasta que estén hechas al punto que más os gusten. Ponemos en un plato con papel de cocina antes de servir para quitar el exceso de aceite. Y solo queda disfrutar!! Bon profit!
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