Conejo frito al ajillo en Airfryer

¡Todo un descubrimiento gracias a @Martagocar y a @becky porque cuando Marta puso el cooksnap en la receta de Becky me dieron muchas ganas y el sábado compré conejo en el mercado.
¡Felicidad hacer conejo y que no salpique toda la cocina!
Y… felicidad que quede así de jugoso, crujiente y sabroso!
Conejo frito al ajillo en Airfryer
¡Todo un descubrimiento gracias a @Martagocar y a @becky porque cuando Marta puso el cooksnap en la receta de Becky me dieron muchas ganas y el sábado compré conejo en el mercado.
¡Felicidad hacer conejo y que no salpique toda la cocina!
Y… felicidad que quede así de jugoso, crujiente y sabroso!
Paso a paso
- 1
Poner el conejo sobre albal en la cesta. Añadir la sal, hierbas y pimienta.
- 2
Meter en la freidora a 180 grados durante 15 minutos. A los 4 minutos, añadir los dientes de ajo y cerrar de nuevo.
- 3
Al acabar el tiempo, darle la vuelta a la carne y poner otros 12 minutos a 180 grados. Riquísimo!
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