Tostada de hamburguesa de salmón
Pablo Guerrero @cook_16325051
Paso a paso
- 1
Prepara la masa Tritura 600 g de salmón fresco, 1 huevo, 4 cucharadas de pan rallado, 1 cucharada de sésamo, un poco de eneldo picado y sal. Si te gusta, también puedes añadirle un poco de pimienta negra recién molida.
- 2
Forma las hamburguesas
Divide la masa en 4 partes y forma 4 hamburguesas, con las manos ligeramente humedecidas para que no se te pegue. Luego, ásalas en la plancha previamente engrasada con aceite. - 3
Monta las tostas
Divide la masa en 4 partes y forma 4 hamburguesas, con las manos ligeramente humedecidas para que no se te pegue. Luego, ásalas en la plancha previamente engrasada con aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Guerrero le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta el Heavy metal y el rock and roll, color favorito el rojo y me gusta cocinar sobre todo carne y ensalada
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