Tartar de tomate y berberechos
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Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos el tomate,la cebolla, y los encurtidos. Mezclamos y reservamos.
- 2
Abrimos los berberechos y mezclamos con la mezcla anterior, escurrimos el caldillo reservando un poco.
- 3
Ahora vamos con el Aliño.
4 chdita aceite oliva virgen extra
1chdita vinagre
1/2 limón exprimido
Caldito de los berberechos.
Mezclamos todo,movemos hasta emulsionar y mezclamos Con la mezcla que teníamos reservada. - 4
Empatamos y sólo nos queda disfrutar de este plato fresco,sano y sencillo 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RAFIKITCHEN le encantará ver cómo quedó.
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