Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la leche, la vanilla, stevia, canela y una cucharada de sirope. Probar, que esté un poco dulce.
- 2
Mojar las rebanadas de pan en la mezcla.
- 3
En una sartén con un poco de mantequilla echar las dos rebanadas a fuego medio-alto, durante unos 3 minutos, dar la vuelta hasta que ambas estén doradas y sacar. Al dar la vuelta a las rebanadas, aprovechar y en caso de que haya sobrado algo de la mezcla, echarlo encima.
- 4
En el caso del plátano, poner en el sartén hasta que se derritan mínimamente.
- 5
Finalmente, a las rebanadas añadir sirope por encima y coronar con la fruta elegida, y la nata en caso de que se desee.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriel Geron le encantará ver cómo quedó.
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