Sopa humilde de puerro y jamón 🍜
Con muy poco, tan sólo 5 ingrediente, se puede preparar esta reconfortante cena.
Sugerencia de cena ligera para los días de fresquito que nos vienen.
Sopa humilde de puerro y jamón 🍜
Con muy poco, tan sólo 5 ingrediente, se puede preparar esta reconfortante cena.
Sugerencia de cena ligera para los días de fresquito que nos vienen.
Paso a paso
- 1
Reúne todos los ingredientes. Yo añadí el ajo picado y congelado posteriormente.
- 2
Saltea en el cazo donde vayas a preparar la sopa el ajo y el puerro picados muy finamente.
- 3
Cuando empiecen a dorarse, añadir los taquitos de jamón y saltear hasta que estén crujientes.
- 4
Añadir el caldo y esperar a que entre en ebullición.
- 5
Incorporar los fideos sin gluten y dejar cocer 5 min a fuego medio (6 de 9)
- 6
Disfrutar.
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