Tortilla de zapallito redondo
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien el zapallito, ya que se consume con cáscara.
Cortar al medio y luego en láminas bien finitas.
- 2
Sofreír apenas los ajos y agregar las láminas de zapallito. Cocinar destapado para que vayan reduciendo.
Revolver cada tanto.
- 3
Mientras, batir los huevos con los condimentos.
Cuando el zapallito esté tierno, volcar los zapallitos y revolver enérgicamente.
Volcar la preparación inmediatamente a la sartén otra vez.
Cocinar a fuego bajo.
Cuando los bordes hayan cuajado, darla vuelta con ayuda de una tapa o plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/17147479
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
Leer más Recetas similares
-
Arepas de arvejas Arepas de arvejas
Se las hice a el pequeño de la casa, por eso esta versión va sin sal y le agregue todo el sabor al guiso para que todos comiéramos todos lo mismo. Bebé 10 meses. El amor por los granos lo heredé de mi mamá y se lo estoy ahora transmitiendo a mi hijo así que #homenajeamama
-
Pernil de cerdo al horno 🐷 🐽 🐖 ✅️ Pernil de cerdo al horno 🐷 🐽 🐖 ✅️
Amigos para saber si el pernil est listo el hueso se tiene que desprender de la carne
-
Hallaca María Hallaca María
Hallaca María es una hallaca de Ñame proveniente de los montes de maría, esteplato tiene historia e inspiración en las mujeres montemarianas, mujeres que han sido víctimas de la violencia pero han regresado a sus tierras para sembrar esperanza!#mirecetario.
-
Cazuela de zaragozas y chicharrón en airfryer Cazuela de zaragozas y chicharrón en airfryer
¿A quién no le gustan los chicharrones? ¿Y los frijoles? ¿Y la combinación de ambos? 🤤😋Lo barro de los chicharrones es la grasa, tienen mucha pero eso es lo que les da su atractivo, pero si tienes un airfryer puedes hacer chicharrones sin necesitar de usar aceite alguno, prácticamente se hacen en su propia grasa. Así te puedes dar el gusto de un chicharrón al tiempo que limitas el consumo de grasas, que aunque necesarias para el cuerpo en exceso no aportan tanto.¡Así que a darle átomos ⚛️ a esta receta!
-
Mis recetas favoritas: Tortilla de atún Mis recetas favoritas: Tortilla de atún
Es una tortilla de atún con espinacas muy rica para acompañar las comidas.
-
Tortilla rellena de huevos con hogao, queso, pesto y pechuga de pavo 🍃 Tortilla rellena de huevos con hogao, queso, pesto y pechuga de pavo 🍃
[Inspirada en una receta de Gloria Camargo]La verdad es que tenía varias cosas sin usar en la nevera y decidí unirlas y crear este desayuno, rápido pero delicioso y nutritivo 🤍. Por favor háganla y me cuentan qué tal les va 🤩 #porunmundomejor
-
🥕🥔🥦🍳🍕Pastel/budín de coliflor papa y zanahoria😋😋 🥕🥔🥦🍳🍕Pastel/budín de coliflor papa y zanahoria😋😋
Esta receta es de aprovechamiento para dar uso a esos vegetales que van quedando de otras preparaciones..
-
-
Almuerzo Colombiano Almuerzo Colombiano
Pues esta es la típica distribución de un plato al medio día en Colombia: arroz (infaltable), proteína animal (en este caso pollo con verduras, granos y hasta le podrías agregar un toque dulce con una tajada madura o un aguacate... en mi país menos no es para nada más ... más bien más es más <3 #sebusca
Camilla -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/17147479
Comentarios (2)