Combinar las costillas fritas con hogao

Tres ingredientes básicos, no se necesita mucho más para disfrutar de un rico almuerzo con esta carne en bistec al estilo de mi abuela. #platoúnico

Fácil, rico y casi sin manchar

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Receta al horno

🥩🧄🧅🌱🍅🍺Con los precios por las nubes, a veces tenemos que elegir ingredientes más económicos, pero sin renunciar a lo rico y para eso la carne de costillas se ajusta perfectamente y no solo por su precio también por su sabor y como prueba de ello este plato que no ha podido quedar más bueno.

las costillas es una carne que nos gusta mucho en mi casa, normalmente se hacen a la barbacoa pero esta vez viendo que hay muchas formas de hacerlo he cambiado para hacerlas con cerveza, el resultado a sido totalmente satisfactorio con lo cual a sido la primera pero no será la ultima vez que las haga, estas costillas estaban adobadas pero no creo que eso sea ni un beneficio ni un perjuicio para la receta

Una carne muy tierna por dentro y crujiente por fuera gracias a que le damos cocción al horno a dos temperaturas. Por lo demás, van aromatizadas con hierbas y especias que ls convierten en un bocado exquisito y muy fácil de hacer! Les dejo el enlace al vídeo si quieren ver cómo se hacen https://youtu.be/Ft0ivs8sw90

Todo un clásico que preparé hoy para la comida de mañana.

#CocinaConCerveza es fácil y sabroso

Ya podéis preparar una barra de pan y una botella de buen vino porque es un festín de sabor.https://youtu.be/1XzxKqQVtu0