Es una salsa bien cremosa ideal para untar sobre tostadas, frituras, sánduches, asados, arepas, tortillas, etc...

Esta receta me la enseño mi suegra que vive en el Chocó Colombia

Una vez una tía me enseñó a hacer este pastel deeelicioso, ahora que vivo sola lo revivo (debo contarles que me hice una porción personal para llevar al trabajo y esa la hice en airfryer pero no dio tiempo para la foto(si, la airfryer gratina divino)

Receta heredada de mi abuela 👵🏻🍴

Para rellenar unas deliciosas y "bien hechas" tapas para empanadas fritas de Graciela Martínez, pero sin aún aprender a hacer el entorchadito de repulgue que tanto me gusta, sigo con la crestica de gallo como le dice Gracita y continuaré haciendo empanadas hasta cuando me salga se los hiré contando. De momento disfruten de este relleno para empanadas fritas o de horno como lo especifica la autora y también para tartas, tortillas, burritos es genial...! Vamos allá y se los cuento...!😋 #queso

El Calabacín, un ingrediente vegetal infaltable en mi pequeña cocina, lo utilizo para gratinar, para rellenar, para asar, crudo en ensaladas, es muy fácil de usar y acompaña muy bien carnes y guisados.También va muy bien acompañado de unos trozos de pan baguette a la plancha.Lo comparto para que lo prueben y lo comprueben, es delicioso.Buen provecho!!!

Esta receta sirve como aperitivo, entrada o para pasa bocas en cual quiera ocasiona ya que es muy elegante y nutritiva.

Tenía arroz cuatro carnes del día de ayer y aproveché para rellenar estas caiguas o pepinos de agua. Les cuento como los hice, y como siempre de mi cocina para ustedes con gusto...! Vamos a contarles el cuento...!

Quiero cocinar cosas más especiales, así lo estoy logrando!! Esta receta sirve para una reunión familiar elegante. De un sabor exquisito!!Preparación: 10 minutos#Mirecetario

Esta receta de hoy resultó de revisar que había en la nevera para cocinar, porque generalmente los domingos salimos a comer afuera, pero hoy el sol en Cartagena Colombia muy fuerte y decidimos quedarnos en casa, espero que la prepares y la disfrutes, mi esposo quedó muy contento y me dijo ¡Está casera pero muy gourmet mi amor! Jajajaja.

Un dip para untar, rellenar y de un agradable sabor y textura, para los amantes del pesto de albahaca, ahí les va, que lo disfruten, vamos y les cuento que fácil hacerlo😋🌿

La idea era hacer una salsa Bechamel, pero me faltaban algunos ingredientes y me salió está. A mi me pareció rica, sirve para pastas o lasaña como la use hoy.🍝🍲