Berenjenas a la plancha con tomate y cebolla
pau 🧁 @paulikesbaking
Paso a paso
- 1
Empezamos cortando la berenjenas ya lavadas en rebanadas de unos 2 cm de ancho. les echamos abundante sal y las dejamos reposar unos 5 minutos. luego las enjuagamos y colocamos en la sartén con tapa que utilicemos.
- 2
Para colocar por encima de las berenjenas, cortamos en rebanaditas la cebolla y el tomate y lo añadimos a la sartén.
- 3
Echamos los condimentos y el chorrito de aceite de oliva y tapamos. se cocinará a fuego medio-bajo unos 15 minutos.
- 4
Cuando las berenjenas ya se hayan ablandado y se empiecen a tostar podemos subir un poquito el fuego.
- 5
Pasados los 5-10 minutos apagamos y podemos echar unos trozos de queso para derretir por encima. dejamos con tapa puesta y esperamos unos minutos que se funda.
- 6
Y listo! esto es un acompañamiento súper rico para cualquier comida. puede ser un entrante también!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pau 🧁 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/17175706
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sándwich vegetariano con berenjenas Sándwich vegetariano con berenjenas
La inspiración hace que a la hora de preparar algo sea agradable a la vista y principalmente saludable. #Caminodesabores
-
Berenjenas al horno Berenjenas al horno
#morenomolano@morenomolana#delantalglobal2024 + #cocina de mercado
-
Hamburguesa con cebolla con panela Hamburguesa con cebolla con panela
De mis comidas rápidas favoritas una hamburguesa! Y con un sabor agridulce más!
-
PIZZA🍕GERMANA Con Berenjena🍆a La Provenzal...! PIZZA🍕GERMANA Con Berenjena🍆a La Provenzal...!
Una de las pizzas🍕que comía con más gusto y placer del sitio que era nuestra segunda casa en vida de mi esposo(qepd) era esta. Mi hija Carolina me regaló unas bases para pizza y aproveché la oportunidad y teniéndo todos los ingredientes a mano, para hacerla ayer en domingo, me puse manos a la obra. Decirle a Salvator's Pizza,🍕que la bordé, y gracias por tantísimos días disfrutados en su terraza. A ustedes la ilusión de compartírselas y animarlos a prepararla. Realmente deliciosísima, ísima, ísima😛😛👏👏👏💕💜💚🧡❤️
-
Berenjenas asadas bañadas en zatar y tomate con queso mozzarella Berenjenas asadas bañadas en zatar y tomate con queso mozzarella
Saben que me encanta la berenjena en todas sus formas, así que esta vez me atreví a traérsela asada con Zataar (en mi recetario) y pasta de tomate 4 quesos ( la usé comercial), con queso mozzarella-cheddar que aún tengo en casa y hay que usarlo. La probé en la pizzería de un amigo nuestro y me quedé con la receta original añadiéndole el toque Zabradelo refiriéndome al Zaatar, realmente deliciosa...! Aquí tienen el enlace de cómo hago el Zataar: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/1480285-espaguetis-de-mami-candaEspero les agrade y les cuento como lo hacen: -
Perro caliente a la pinochet Perro caliente a la pinochet
#salud #caminodesaboresRomper la dieta de vez en cuando, tener un desliz un instantes para disfrutar de una comida rápida echa en casa no te hace daño. -
Huevo a la cacerola, con 3 quesos Huevo a la cacerola, con 3 quesos
Amo el desayuno y el huevo juega un gran papel ! #Huevo
-
Pizza verdadera de berenjenas Pizza verdadera de berenjenas
#caminodesaboresHoy jugo mi selección COLOMBIA y me he preparado esta deliciosa pizza y porque , no compartir con todos los de Cookpad. -
Berenjenas con salsa y queso Berenjenas con salsa y queso
Platillo rápido, saludable y de sabor intenso.Santa
-
Berenjenas asadas, con pollo y queso 🍆 🧀 🐔 Berenjenas asadas, con pollo y queso 🍆 🧀 🐔
#delantaldorado #yomequedoycocinoencasa
-
-
PERRO🌭Caliente Tradicional con Berenjenas🍆a la Provenzal...! PERRO🌭Caliente Tradicional con Berenjenas🍆a la Provenzal...!
🌭🍆🍅🥦Una deliciosa y mágnifica idea, de esas que van surgiendo al momento de tener hambre, ser fin de semana, de los permitidos y de los no permitidos, porque es viernes, sábado o domingo y el cuerpo lo sabe, día de antojos, de amigos, de familia, de desorden y de comer delicioso, dónde nos coja el momento, esa fue sencillamente mi inspiración y salió esto, para chuparse los dedos, de locos😛😛😛😛😛😛y con un mozzarella que se dejó ver todo el tiempo, tiernísimo y jugoso, Y un toque de pimienta de cayena, que para' que les cuento, si se animan me lo cuentan y me regalan corazoncitos que me encantan🌭😛🍅🥦🍆❤️💝💚💞💜Vamos y se los cuento...!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/17175706
Comentarios