Este dulce es similar a nuestro roscón de Reyes. Típico desayuno de adviento de la región francesa de Alsacia.

Chocolate, canela, más chocolate y cositas dulces son los ingredientes de esta esponjosa corona que no deja indiferente a nadie.Os animo a que lo probéis.

Tronco de Navidad. Se acercan las fiestas navideñas y el Forner de Alella elabora un postre tradicional de estas fiestas y que no puede faltar en ninguna mesa en estos días tan entrañables. Si os gusta este vídeo no olvidéis clickar en “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web.Vídeo: Tronco de Navidad

Durante la época de fiestas recibimos muchas invitaciones e invitados, nada mejor que un pastel delicioso para acompañar con el té.

APTO PARA CELIACOSHola corazones!!!! No podemos olvidarnos en estas fechas que hay mucha gente (celiaca) o lo que es lo mismo intolerantes a las harinas, trigo, cebada y avena.Y como a todos también les gusta lo dulce y más en estas fechas que son propicias para ello. El resultado es, un bizcocho super suave y muy esponjoso de textura extra fina, lleva harina de almidón o maizena.Su forma es parecida al panettone pero más fino, se le puede poner pepitas de chocolate, fruta deshidratada, frutos secos pero yo he optado por dejarlo sin nada para que veáis como es por dentro .Con chocolate o un licor es ideal, estoy segura que os va a encantar!!!!!Super fácil como todas mis recetas y está más, porque solo lleva tres ingredientes. Se necesita un molde alto y a ser posible con agujero en el centro

La receta de corazón de Navidad es un rico bizcocho de manzana y nueces para estas tardes de invierno.

Hoy he llevado esta tarta a las clases de cocina porque era el ultimo dia de navidad que siempre hacemos una fiesta y llevamos algo tod@s ya llevaba dias con ella en la cabeza, les ha gustado a tod@s* La podeis hacer tambien de turron en el [tronco de navidad](*Las yemas las he montado juntas e igual que las claras y la nata y luego las he repartido *** La foto del corte esta en la galeria de fotos de esta receta**

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=uzDrpT1W40ICorona de Navidad (París Brest relleno de crema de turrón). Este postre en casa lo hemos convertido en una tradición como postre para la cena de Navidad, por eso le llamamos “Corona de Navidad”, además es rápido de preparar porque la rosca de masa choux la preparo con antelación y solo me queda hacer la crema por el día y rellenar la rosca un rato antes de preparar la cena y el postre listo y ¡súper delicioso!

Esta receta se ha preparado siempre en mi familia en navidades. A los pequeños les gusta, porque aunque la carne es muy seca, cuándo lo preparo con la salsa que hago y lo dejo cocer se queda muy tierna y sale buenísima.