Puré de ahuyama🎃 papa y zanahoria🥕
Un puré de ahuyama con papa criolla, zanahoria picada y crema de leche... Acompañé con arroz de brócoli con calabacín pimiento rojo y zanahoria... Un almuerzo delicioso y liviano...
Puré de ahuyama🎃 papa y zanahoria🥕
Un puré de ahuyama con papa criolla, zanahoria picada y crema de leche... Acompañé con arroz de brócoli con calabacín pimiento rojo y zanahoria... Un almuerzo delicioso y liviano...
Paso a paso
- 1
En la olla a presión a fuego medio alto cocinar la ahuyama, la papa, la zanahoria, el ajo y la cebolla... Toma aproximadamente unos 20 minutos...
- 2
Con un pisa puré aplastar bien, añadir la crema de leche, sal y pimienta cocinar a fuego bajo unos 5 minutos hasta que tome consistencia...
- 3
Y listo...
- 4
Serví con el arroz de brócoli y un poco de mayonesa de ajo...
- 5
Y a comeeer😜🤪😋
- 6
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