Salchichas al curry
Te muestro cómo hice en casa estas Salchichas de cerdo al curry. Añadí unas habichuelas para darle un toque verde y fresco y la verdad es que le vinieron estupendas. Pruébalas y ya me cuentas qué tal!! #calendario2025
Salchichas al curry
Te muestro cómo hice en casa estas Salchichas de cerdo al curry. Añadí unas habichuelas para darle un toque verde y fresco y la verdad es que le vinieron estupendas. Pruébalas y ya me cuentas qué tal!! #calendario2025
Paso a paso
- 1
Doramos las salchichas, cortadas por la mitad en una sartén con aceite de oliva. cuando estén doradas, las reservamos. En el mismo aceite, sofreímos la cebolla y el ajo
- 2
Cuando empiece a pochar, añadimos el curre e integramos
- 3
Pasados dos minutos, agregamos la harina y la integramos también, para que tueste y no sepa a crudo
- 4
Luego regresamos las salchichas a la sartén y mezclamos bien
- 5
Vertemos el caldo y llevamos a ebullición
- 6
Añadimos las habichuelas y dejamos en un hervor suave unos 10 minutos
- 7
Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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