Bowl delicioso
Paso a paso
- 1
Cortamos la coliflor y el brócoli en ramilletes. Pelamos y picamos los dientes de ajo finamente.
- 2
En una fuente de horno ponemos los ramilletes de coliflor y brócoli con los dientes de ajo, mojamos con aceite de oliva y salpimentamos.
- 3
Horneamos a 200º durante 45 minutos. Hay remover cada 10-15 minutos para que no se quemen de un lado.
- 4
Para hacer la crema de anacardos: Dejamos remojando los anacardos. Retiramos el agua y lavamos bien. Trituramos con una pizca de agua. Añadimos el zumo de medio limón y una cucharada de levadura nutricional, mezclamos bien todo.
- 5
En los boles donde lo vamos a comer ponemos una cama de arroz cocido, por encima ponemos la coliflor y el brócoli asados, un puñadito de espinacas baby, frijoles negros, 1/2 aguacate en rodajas, unos tomates cherry cortados por la mitad y crema de anacardos. Aliñamos con AOVE, sal, pimienta y el ajo picado asado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
ROSCÓN Relleno con Bocadillo de Guayaba.. !💝 ROSCÓN Relleno con Bocadillo de Guayaba.. !💝
Es la primera vez que preparo Roscón de Bocadillo de Guayaba en casa. Saben que la levadura fresca se está portando excelente conmigo y me atrevo a hacer cualquier receta de panes para darme gusto viendo crecer la levadura, me encanta...jaja...! Este roscón es un postre popular y tradicional colombiano y es muy común encontrarlo en las panaderías. Suele comerse a la hora de la merienda de chicos y grandes con alguna bebida gaseosa o con leche fresca. El ingrediente principal de este Roscón de Bocadillo es la pasta de guayaba, un ingrediente ampliamente utilizado en la cocina colombiana. Dicho esto paso a contarles el proceso, me acompañan...?
-
Bowl saludable Bowl saludable
He intentado recrear la riquísima receta del bowl hawaiano. Solo que con cosas que tenía por casa. Al final ha estado buenísimo.
-
-
Bowl de frutas Bowl de frutas
🍓🍌🥝🥥Este es el bowl de frutas que he preparado para el taller de fotografía que nos ha impartido esta tarde @beam8aha sido ameno y algún truquillo e ideas se han quedado. Muchas gracias Bea.#midesayunosaludable
-
-
-
Bowl variado bajo en calorías Bowl variado bajo en calorías
Hoy me tocaba legumbres, pero se pueden cambiar los garbanzos por atún, pechuga o queso fresco para añadir otro tipo de proteína.
-
Bowl otoñal y nutritivo Bowl otoñal y nutritivo
Este año me parece a mí que voy a hacer todas la combinaciones habidas y por haber jajaja
-
-
Bowl de frutas y anacardos Bowl de frutas y anacardos
Puedes tomarlo como desayuno, merienda o postre. Es muy sano, tiene muchos nutrientes y lo más importante es que te da mucha energía 💪😃
-
Bowl de fruta para el almuerzo Bowl de fruta para el almuerzo
¡Ya es primavera se diría en las grandes cadenas jajajaja! Pues así era el sol de hoy y para el almuerzo, ya apetecía fruta!
Más recetas
Comentarios